autoclave
Páginas: 11 (2709 palabras)
Publicado: 16 de octubre de 2014
Autoclave
En el laboratorio de Microbiología es imprescindible trabajar con material y soluciones estériles con objeto de que los resultados que se obtengan correspondan al microorganismo o microorganismos que están presentes en la muestra en estudio y no a contaminantes que procedentes del medio o los materiales, puedan desarrollarse y falsear las pruebas. Para ello antes de comenzar eltrabajo práctico se esterilizará, junto con los medios de cultivo, el material que posteriormente va a ser utilizado. Se entiende por esterilización los procedimientos por los cuales se eliminan todas las formas vivas de microorganismos, sean patógenos o no, que se hallen en un material. Esta esterilización suele efectuarse con calor húmedo en unos aparatos denominados autoclaves.
¿Qué es el autoclave?El autoclave es un instrumento habitual en los laboratorios de Microbiología. Es un sistema cerrado donde se forma vapor de agua que se somete a una presión elevada, una atmósfera, lo que hace que el agua alcance una temperatura de 121ºC causando la desnaturalización de enzimas lo que conlleva a la muerte de los microorganismos y la destrucción de las esporas. Habitualmente, se esteriliza a121ºC durante 20 minutos.
Vídeo de YouTube
El funcionamiento del autoclave
El proceso completo de esterilización en un autoclave se compone de diferentes fases:
Fase de purgado: A medida que la resistencia calienta el agua del fondo del calderín, se va produciendo vapor que desplaza el aire, haciéndolo salir por la válvula de purgado que está abierta. Esta fase termina cuando sealcanza la temperatura de esterilización.
Fase de esterilización: Una vez cerrada la válvula de purgado y alcanzada la temperatura de esterilización previamente seleccionada se inicia el proceso de esterilización.
Fase de descarga: Terminado el proceso de esterilización, deja de funcionar la resistencia calefactora, con lo que deja de producirse vapor y la presión y temperatura del calderín empiezaa bajar poco a poco.
Algunas consideraciones para una correcta esterilización del material
Para que la esterilización de medios de cultivo sea eficaz, la temperatura y el tiempo seleccionados deben alcanzarse en todo el líquido.
Los recipientes con cierre hermético deben ser introducidos en el autoclave sin cerrar totalmente el tapón, para facilitar la entrada del vapor durante elproceso. Al vaciar el autoclave después de la esterilización procederemos a cerrar totalmente estos recipientes.
Los recipientes vacíos precisan de un tiempo de esterilización mayor que los recipientes con líquido en su interior.
1. ESTERILIZACIÓN CON CALOR HÚMEDO, MANEJO DE AUTOCLAVE
2. Manejo del autoclave La esterilización con autoclave de vapor es el procedimiento mas practico y masdifundido El primer antecedente del autoclave moderna fue una marmita “digestora“ diseñada por Denis Papin en 1679. En 1851 Raymond Chevallier-Appert perfecciona la marmita de Papin y propuso adicionarle el manometro y propuso el metodo de esterilizacion por autoclave En 1886 el aleman Ernest Berginnan lo introdujo como el medio de esterilizacion por autoclave
3. Es un recipiente de metal de formacilíndrica o de prisma que tiene doble pared y una tapa que sierra de forma hermética, tiene tubos balbulados para para la admisión y salida, los cuales están equipados con filtros. El vapor ingresa por la parte superior de la cámara de esterilización por medio de un sistema deflector que impide el impacto del chorro directo de vapor sobre la carga. Por otro lado el recipiente esta equipado con unatobera de escape colocada al fondo por la que evacua el aire por medio de una bomba de vacío. La cámara interior esta equipada con charolas, cesta metálicas y espaciadores desmontables en los que se coloca los materiales que sean de esterilizar.
4. Ventajas del Autoclave: El vapor saturado tiene algunas características, las cuales se convierten en ventajas; estas son: Calentamiento y penetración...
En el laboratorio de Microbiología es imprescindible trabajar con material y soluciones estériles con objeto de que los resultados que se obtengan correspondan al microorganismo o microorganismos que están presentes en la muestra en estudio y no a contaminantes que procedentes del medio o los materiales, puedan desarrollarse y falsear las pruebas. Para ello antes de comenzar eltrabajo práctico se esterilizará, junto con los medios de cultivo, el material que posteriormente va a ser utilizado. Se entiende por esterilización los procedimientos por los cuales se eliminan todas las formas vivas de microorganismos, sean patógenos o no, que se hallen en un material. Esta esterilización suele efectuarse con calor húmedo en unos aparatos denominados autoclaves.
¿Qué es el autoclave?El autoclave es un instrumento habitual en los laboratorios de Microbiología. Es un sistema cerrado donde se forma vapor de agua que se somete a una presión elevada, una atmósfera, lo que hace que el agua alcance una temperatura de 121ºC causando la desnaturalización de enzimas lo que conlleva a la muerte de los microorganismos y la destrucción de las esporas. Habitualmente, se esteriliza a121ºC durante 20 minutos.
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El funcionamiento del autoclave
El proceso completo de esterilización en un autoclave se compone de diferentes fases:
Fase de purgado: A medida que la resistencia calienta el agua del fondo del calderín, se va produciendo vapor que desplaza el aire, haciéndolo salir por la válvula de purgado que está abierta. Esta fase termina cuando sealcanza la temperatura de esterilización.
Fase de esterilización: Una vez cerrada la válvula de purgado y alcanzada la temperatura de esterilización previamente seleccionada se inicia el proceso de esterilización.
Fase de descarga: Terminado el proceso de esterilización, deja de funcionar la resistencia calefactora, con lo que deja de producirse vapor y la presión y temperatura del calderín empiezaa bajar poco a poco.
Algunas consideraciones para una correcta esterilización del material
Para que la esterilización de medios de cultivo sea eficaz, la temperatura y el tiempo seleccionados deben alcanzarse en todo el líquido.
Los recipientes con cierre hermético deben ser introducidos en el autoclave sin cerrar totalmente el tapón, para facilitar la entrada del vapor durante elproceso. Al vaciar el autoclave después de la esterilización procederemos a cerrar totalmente estos recipientes.
Los recipientes vacíos precisan de un tiempo de esterilización mayor que los recipientes con líquido en su interior.
1. ESTERILIZACIÓN CON CALOR HÚMEDO, MANEJO DE AUTOCLAVE
2. Manejo del autoclave La esterilización con autoclave de vapor es el procedimiento mas practico y masdifundido El primer antecedente del autoclave moderna fue una marmita “digestora“ diseñada por Denis Papin en 1679. En 1851 Raymond Chevallier-Appert perfecciona la marmita de Papin y propuso adicionarle el manometro y propuso el metodo de esterilizacion por autoclave En 1886 el aleman Ernest Berginnan lo introdujo como el medio de esterilizacion por autoclave
3. Es un recipiente de metal de formacilíndrica o de prisma que tiene doble pared y una tapa que sierra de forma hermética, tiene tubos balbulados para para la admisión y salida, los cuales están equipados con filtros. El vapor ingresa por la parte superior de la cámara de esterilización por medio de un sistema deflector que impide el impacto del chorro directo de vapor sobre la carga. Por otro lado el recipiente esta equipado con unatobera de escape colocada al fondo por la que evacua el aire por medio de una bomba de vacío. La cámara interior esta equipada con charolas, cesta metálicas y espaciadores desmontables en los que se coloca los materiales que sean de esterilizar.
4. Ventajas del Autoclave: El vapor saturado tiene algunas características, las cuales se convierten en ventajas; estas son: Calentamiento y penetración...
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