AUTOMATIZACION DE CENTRIFUGA EN LA PLANTA PROCESADORA DE AZUCAR SENATI








AGRADECIMIENTOS


Quiero agradecerle a Dios principalmente por darme la vida y la salud, por haberme permitido concluir mi carrera con éxito guiando mis pasos y siendo mi soporte en las adversidades.
También quiero agradecer profundamente a mis padres por su apoyo incondicional y desinteresado, por todos sus esfuerzos y sacrificios para poder solventar mi educación.
Agradezco a todos mismaestros quienes compartieron no solo sus conocimientos científicos sino también sus experiencias personales enriqueciendo mi vida con principios y valores.
















DEDICATORIA


Este trabajo esta dedicado a mis padres que con inmenso y profundo amor me acompañaron durante todo el trayecto de mi carrera siendo mi apoyo incondicional y mi inspiración principal, inculcándome valores yfortaleciéndome en los momentos débiles.
También quiero dedicar este trabajo a todas las personas que permanecieron a mi lado durante todo el periodo de estudio o parte de él, apoyándome de distintas maneras y que de una u otra forma compartieron mis sueños e ideales, a todas aquellas personas que entristecieron con mis fracasos y disfrutaron de mis triunfos.






PRESENTACION

SEÑORES MIENBROS DELJURADO:
Dando cumplimiento con la programación curricular y lo establecido por el articulo 6,2,9 de nuestra institución SENATI-Zonal La Libertad para optar el certificado de Técnico en Electrónica Industrial. Es grato presentarles el siguiente proyecto titulado:

“AUTOMATIZACION DE CENTRIFUGA AZUCARERA EN PLANTA DE AGROINDUSTRIA CAÑA DE AZUCAR SENATI – ZONAL LA LIBERTAD”

Este proyecto deimplementación se ha desarrollado con el fin de poner en práctica los conocimientos adquiridos a través de nuestra formación profesional.
Sin nada más que agregar dejo a vuestro criterio la aceptación y aprobación de nuestro proyecto de innovación.




Atentamente,
El autor


CONTENIDO
Pág.
CONTENIDO……………………………………………………………………….........1
RESUMEN…………...………………………………………………………………......2PRESENTACION...……………………………………………………………………..3
CAPITULO I
ASPECTO INFORMATIVO
1.1 ANTECEDENTES………………………………………………………………………..
1.2 PROBLEMA………………………………………………………………………………….
1.3 MEJORA Y/O INNOVACION PROPUESTA…………………………………………………
CAPITULO II
OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………………….
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS………………………………………………………………..
CAPITULO III
DESCRIPCION DEL PROYECTO DE INNOVACION
3.1JUSTIFICACION……………………………………………………………………………..
3.2 LUGAR DONDE ES APLICABLE……………………………………………………………..
3.3 DETERMINACION Y CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES…………………………….
CAPITULO IV
MARCO TEORICO
4.1 CENTRIFUGACION
4.1.1 Historia
4.1.2 Funcionamiento



4.2 TIPOS DE CENTRIFUGA
4.2.1 Centrifugas de sedimentación
4.2.2 Centrifugas de filtro
4.2.3 Centrifugas Tipo Canasta
4.3 CONDICIONES DE OPERACIÓN
4.4 PROCEDIMIENTODE OPERACION
4.4.1 Encender el transportador y bombas de miel A y miel rica
4.4.2 Carga de la Canasta
4.4.3 Lavado
4.4.4 Descarga
4.5 EQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO
DE CENTRIFUGACION

CAPITULO V
DISEÑO E IMPLEMENTACION DEL HADWARE DEL SISTEMA DE AUTOMATIZACION PARA EL PROCESO DE LA CENTRIFUGACION
5.1 La Centrifuga en Planta Agroindustria Caña de AzúcarSENATI – ZONAL LA LIBERTAD……………………………………………………………..
5.1.1 PARTES COMPONENTES DE LA CENTRIFUGA
5.1.1.1 La Canasta
5.1.1.2 La Campana
5.1.1.3 Las Mallas
5.1.1.4 El Arado
5.1.2 Tamaño y Capacidad
5.2 PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO DEL EQUIPO
5.2.1 ALIMENTACION DE LA MASA COCIDA
5.2.2 PROCEDIMIENTOS DE LAVADO
5.2.3 LAVADO CONVAPOR



5.3 PROBLEMAS ACTUALES DE FUNCIONAMIENTO EN LA
CENTRIFUGA…………………………………………………………………….
5.3.1 MODIFICACIONES Y ADAPTACIONES MECANICAS
QUE SE REALIZARAN……………………………………………………..
5.4 SISTEMA DE AUTOMATIZACION DE LA CENTRIFUGA
5.4.1 ANALISIS Y ESTUDIO DEL PROCEDIMIENTO DE AUTOMATIZACION
PARA EL PROCESO DE...