AVANCE DE PROYECTO

ANTECEDENTES
Esta investigación se realiza para poder dar una respuesta a las problemáticas que se presentan en el negocio de abarrotes "JOSÉ", que son la mala atención y calidad de servicio a los clientes.
Estos problemas han afectado en gran manera a este negocio, ya que muchas veces los clientes se quejan de los lentos procesos en cuanto se refiere a la venta de un producto y también a lacalidad de los productos que brinda esta empresa, ya que algunas veces se encuentran en malas condiciones.
Otro punto para la realización de este proyecto se debe a la falta de investigaciones previas hacia los pequeños negocios de abarrotes específicos, ubicados en el municipio de Burgos, Tamaulipas.
A esto se debela elaboración de este proyecto, porque en él se ofrecerán soluciones factiblespara las diferentes complicaciones que se puedan generar en esta empresa.
Con la colaboración de las personas que habitan en el municipio de Burgos, se encontraron diferentes puntos importantes para atender y resolver y así poder satisfacer las necesidades de las familias burgaleses.
El concepto de la palabra “abarrotes” comenzó a utilizarse en las colonias españolas de América, donde losestablecimientos de venta quedaban “abarrotados” de víveres y otros productos tras la llegada de un buque al puerto procedente de España o de otras colonias. Además, se dice que la palabra es de origen gallego y durante el Virreinato se daba a los bultos con mercancía que transportaban las embarcaciones comerciales. Después de esto, las mercancías se conocieron como abarrotes, en lugar de losenvoltorios.
Las tiendas de abarrotes han adquirido notable importancia en cualquier rincón del país, pues tienen una importante participación, conformando un sólido esquema dentro del comercio mexicano, como el comercio detallista, que marcó la pauta para que en México los tenderos se transformaran en abarroteros, y sus negocios en las tiendas de abarrotes.
Sin lugar a dudas, este tipo de negocios ofrecenun mejor formato, pues se centran en la calidad de servicio a sus clientes, lo que también las hace más rentables.
En los años futuros, donde el mercado sea más competido, la estancia de las tiendas de abarrotes, se establecerá por la atención que pongan en los precios, la calidad, la variedad de productos y por supuesto el servicio, siendo cada vez más cercanos al consumidor y a mantener unafuerte presencia en el mercado local.
Las tiendas de autoservicio y departamentales, cada vez tienen mayor presencia en las diferentes entidades del país. Esta evolución se sustenta en factores económicos, políticos y sociales que han favorecido el crecimiento rápido de éstas a lo largo del país.
Como se ha mostrado a lo largo del texto, el sector es de gran importancia para la economía del paísno sólo en términos del peso que tiene para el Producto Interno Bruto de éste, sino además como fuente de empleo para los mexicanos, teniendo con ello un efecto multiplicador en términos de bienestar.
En lo que se refiere al consumidor, a diferencia de otros sectores, respecto de éste puede decirse que el contacto es permanente debido al tipo de productos que se comercializan a través de él.Prácticamente todos los días, los consumidores recurrimos a alguno de los proveedores que forman parte de él para adquirir alimentos, artículos personales, para el hogar, entre otros, por lo que resulta de vital importancia garantizar que las relaciones de consumo en este ámbito sean equitativas y se cumpla con lo que establece la LFPC al respecto, para evitar así engaños y abusos que pueden dañargravemente los derechos de los consumidores.
En México, aproximadamente existen 580,040 negocios de abarrotes, de los cuales en el estado de Tamaulipas se encuentran 7,353, de estos en el municipio de burgos hay 32 abarrotes en los cuales se encuentra el negocio de abarrotes “JOSE”, El negocio inicia sus operaciones en el año de 1998 incursionando en el ramo de Abarrotes. Con el tiempo modifica su...