Avance Produccion De Jabon De Glicerina

5.1 Definición del producto basada en sus características de fabricación

5.2.1 Especificaciones técnicas del producto

Cuadro 5.1 Normas técnicas que rigen el jabón de tocador |
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Código | Título | Resumen |
NTP 319.073:1978 | JABONES Y DETERGENTES. Jabones de tocador | Establece los requisitos que debe cumplir el jabón de tocador. Esta norma no se aplica alos jabones medicados. |
NTP 319.099:1974 | JABONES. Determinación del alcalí caústico libre | Establece el método de determinación del álcali cáustica libre, excluída la alcalinidad correspondiente a los carbonatos. Este método no se aplica a aquellos jabones especiales, tales como los silicatados o medicados. |
NTP 319.102:1974 | JABONES. Determinación de la materia insaponificable |Establece el método de determinación de la materia insaponificable en el jabón y en productos derivados del jabón. |
NTP 319.103:1974 | JABONES. Determinación de la materia no saponificada total | Establece el método para determinar la materia no saponificada más la insaponificable total, en jabones y derivados del jabón. |
NTP 209.097:1975 | ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES. Determinación del contenidode jabón. 1a. ed. | Establece el método de análisis para determinar el contenido de jabón en los aceites y grasas comestibles. |
NTP 319.169:1979 | JABONES Y DETERGENTES. Determinación de pH de las soluciones acuosas de jabones y detergentes | Esta norma tiene por objeto establecer la forma de preparar las soluciones de jabones y detergentes para determinar su pH y el método con el que se haceesta determinación. |
NTP 319.087:1978 | AGENTES TENSOACTIVOS. Jabones y detergentes. Definiciones de términos | Esta norma define los términos más usados con relación a los agentes tensoactivos de los jabones y detergentes y de algunos otros involucrados en la fabricación y uso de estos productos. Los términos definidos son los más conocidos en la industria y el listado que sigue queda abierto acuantos otros puedan aparecer. |
NTP 319.165:1978 | JABONES Y DETERGENTES. Jabones. Método para determinar el contenido de resinas | Esta norma tiene por objeto determinar la resina contenida en los ácidos grasos del jabón. |
Fuente: INDECOPI |   |   |
Elaboración: Propia |   |   |
El proceso de producción así como el proyecto mismo se regirá en función de las especificaciones técnicas delproducto, estas tendrán como punto de partida las normas técnicas peruanas aplicables a los productos que se pretende elaborar, entre las que podemos mencionar:
5.2 Tecnologías existentes y procesos de producción

5.3.2 Naturaleza de la tecnología requerida

Los tipos de tecnología existentes para la elaboración del jabón líquido son muy variados, teniendo en cuenta lasexigencias del mercado para nuestro producto debemos de tener una tecnología lo suficientemente capaz para abastecer las exigencias previstas, por tanto el tanto el tipo de tecnología de cada proceso se muestra a continuación:

Cuadro 5.2. Tecnologías para cada proceso |
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  | Proceso | Tipo de tecnología |   |
  | Disolver | Semi-automático |   |
  | Pesar | Manual |   |  | Neutralizar | Semi-industrial |   |
  | Deodorizar | Semi-industrial |   |
  | Dosificar MP | Semi-industrial |   |
  | Reposar y enfriar | Manual |   |
  | Purgar | Manual |   |
  | Lavar | Semi-industrial |   |
  | Mezclar | Semi-industrial |   |
  | Control de calidad | Manual |   |
  | Dosificar PT | Automático |   |
  | Envasar | Automático |   |
  | Encajar |Automático |   |
  | Elaboración: Propia |   |   |

5.3.3.1 Descripción de la tecnología existente
Para el proceso de producción de nuestro producto, utilizaremos las siguientes máquinas:
Cuadro 5.3 Maquinaria a usar en el proceso |
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Maquinaria y Equipos | Descripción |
Caldera | Almacenamiento del agua destilada por proceso de filtrado, y glicerina. |
Tanque de...