Avance Semana 6

Páginas: 4 (781 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2015
FECHA: 19 DE JULIO DEL 2015
Contenido

Generalidades de la empresa. 3
Definición del problema por estudiar. 4
Objetivos Generales 4
Específicos del proyecto 4
Definición de la población de estudio.5
Definición de la unidad estadística o unidad de estudio. 5
Definición de la característica de estudio. 5
Detalle de un rango posible de mediciones (observaciones) para esa característica. 5Características del instrumento de medición. 5
Definir si en el proyecto se utilizarán inferencias relativas a: MEDIAS, VARIANZA, PROPORCIÓN 5
















Generalidades de la empresa.  


La corporaciónComidas Centroamericanas, S.A. (COCENSA) en Costa Rica es dueña de la franquicia de Pizza Hut, según se indica en la página de Internetwww.pizzahutcr.com, siendo está la empresa administradora derestaurantes más grande del país.
Su fundador fue el norteamericano Terence Mc Donald Warketin quien, en 1972 inauguró el primer restaurante de Pizza Hut, ubicado en el centro de San José.
En 1974 lafranquicia fue comprada por el señor Jorge Milton Gutiérrez, quien se dedicó a administrar la empresa junto a su familia. En poco tiempo el negocio de las pizzas fue creciendo aceleradamente. Para finalesde los 70 ya existían 4 restaurantes en el país.
Para 1987 ya existían cinco restaurantes más, entre estos se encontraba el primer Pizza Hut de provincia ubicado en el centro de Heredia. Además, esemismo año se inicia  la  operación: del servicio a domicilio, llamado Pizza Hut Express.
Para inicios de la década de los 90 se inauguran dos nuevos tipos de operaciones: las unidades móviles quetransportan y venden productos por todo el país, principalmente en zonas rurales; y el servicio Slice o venta de pizzas en porciones en los centros comerciales.
En la actualidad es la cadena derestaurantes de pizzas más grande del país, es la marca líder del mercado de pizzas. Esto es resultado del alto control existente en las tres características que lo identifican: servicio, calidad e higiene....
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