avance sjl
Páginas: 11 (2597 palabras)
Publicado: 27 de junio de 2015
INVESTIGACIÓ
N DE
MERCADOS
Tercer avance del Trabajo Final
Profesor: Paulo Rivas
Integrantes:
•
•
•
•
•
Baltazar Rufasto, Jhon Michael
Celi Peña, Andrea Macarena
Gonzales Vasquez, Luis Fernando
Gutiérrez Chiok, Lorena
Guzmán Sacsa, Maricarmen Beatriz
Huamán Alvarado, Saúl Alonso
Apertura de una
cafetería en San Juan
de Lurigancho
Formulación del problema
a) Problema de Marketingi) Debemos abrir un local de café en las zonas comerciales de San
Juan de Lurigancho.
ii) Averiguar el precio a establecer de los productos que ofrecemos
iii) Debemos ofrecer a los consumidores productos de acuerdo a
sus preferencias
b) Problema de investigación
i. Identificar las preferencias de los habitantes de San Juan
de Lurigancho por el café y si estarían dispuestos a adquirirnuestro producto y conocer a nuestros potenciales
competidores.
ii. Investigar si los precios a establecer deben ser superiores,
inferiores o iguales a la media, investigar el poder adquisitivo
de las personas que viven o trabajan en San Juan de
Lurigancho y la elasticidad de la demanda del café.
iii. Averiguar los productos que necesitaríamos tener en la
carta de acuerdo a las preferencias de losconsumidores.
2.Datos secundarios
a.San Juan de Lurigancho es el distrito con mayor población de Lima.
Según Ipsos 2012 ,
c. Dunkin’ Donuts, Chillis y Mc Donalds tienen locales en este
distrito.
d. El ingreso promedio de Lima Este es de aproximadamente S/.
1379. (Fuente: IPSOS Apoyo 2012)
e. La mayoría de jefes de hogar de Lima Este son de género
masculino y tienen, en promedio, 45años. Más de la mitad han
nacido en Lima o en la sierra. Por otra parte obtienen sus ingresos
mediante trabajos independientes, como obrero
especializado, mecánico, electricista, pequeño comerciante y
chofer. (Fuente: IPSOS Apoyo 2012)
3.Análisis del entorno
a) Macroentorno
i.
Demografía
*Población joven: personas cuyas edades oscilen entre 15 y 29 años y 30 y 44
años.
Las estimacioneshalladas para el 2015 es un buen indicador de la
población de Lima en términos de tamaño porque la futura empresa estará
ubicada en SJL, el distrito más poblado de Lima
ii. Entorno Natural
A nivel nacional, la Junta
Nacional de café prevé que para
este año, la producción de café
peruano aumente en un 25%
con respecto del 2014, pero
existe problema con el precio
promedio
y
con
nuestracercanía a Colombia, un país
considerado uno de los mejores
productores de café del mundo
.
iv. Fuerzas políticas
La ley MYPE influye positivamente ya que da
formalidad a las pequeñas y microempresas.
La Municipalidad de Lima influye
positivamente ya que facilita los siguientes
temas cuando se quiere abrir una cafetería,
creación de la empresa como persona natural
o jurídica, inscripción a la SUNAT,licencia de
funcionamiento, etc.
La Organización Internacional del Café (OIC)
prevé que para el 2015, el consumo del café a
nivel mundial aumentará a 2% (estimación) y
con este año sería el cuarto año consecutivo
que se presenta un aumento en el consumo
vi. Entorno económico
• “El ingreso promedio de las personas”
que trabajan el Lima ha aumentado un 9%,
además es constante, esto es un buensigno
de la situación económica limeña ya que las
personas tienen un poder adquisitivo mayor.
V. Cultura
La Organización Internacional del
Café (OIC) prevé que para el 2015, el
consumo del café a nivel mundial
aumentará a 2% (estimación) y con
este año sería el cuarto año
consecutivo que se presenta un
aumento en el consumo
B.MICROENTORNO
Empresa
Hoy, las cafeterías han ampliado su carta deproductos para complementar el
sabroso café: postres, ensaladas, empanadas, tapas o donas, pero también hay
otros que, aparentemente, compiten con el café, como bebidas frías: frappés,
helados e infusiones con alta demanda.” (Tomado de
http://peru21.pe/2012/01/24/emprendedores/mercado-cafeterias-expansion2008812). Por ello, abrir una cafetería en San Juan de Lurigancho implicaría seguir
esta...
N DE
MERCADOS
Tercer avance del Trabajo Final
Profesor: Paulo Rivas
Integrantes:
•
•
•
•
•
Baltazar Rufasto, Jhon Michael
Celi Peña, Andrea Macarena
Gonzales Vasquez, Luis Fernando
Gutiérrez Chiok, Lorena
Guzmán Sacsa, Maricarmen Beatriz
Huamán Alvarado, Saúl Alonso
Apertura de una
cafetería en San Juan
de Lurigancho
Formulación del problema
a) Problema de Marketingi) Debemos abrir un local de café en las zonas comerciales de San
Juan de Lurigancho.
ii) Averiguar el precio a establecer de los productos que ofrecemos
iii) Debemos ofrecer a los consumidores productos de acuerdo a
sus preferencias
b) Problema de investigación
i. Identificar las preferencias de los habitantes de San Juan
de Lurigancho por el café y si estarían dispuestos a adquirirnuestro producto y conocer a nuestros potenciales
competidores.
ii. Investigar si los precios a establecer deben ser superiores,
inferiores o iguales a la media, investigar el poder adquisitivo
de las personas que viven o trabajan en San Juan de
Lurigancho y la elasticidad de la demanda del café.
iii. Averiguar los productos que necesitaríamos tener en la
carta de acuerdo a las preferencias de losconsumidores.
2.Datos secundarios
a.San Juan de Lurigancho es el distrito con mayor población de Lima.
Según Ipsos 2012 ,
c. Dunkin’ Donuts, Chillis y Mc Donalds tienen locales en este
distrito.
d. El ingreso promedio de Lima Este es de aproximadamente S/.
1379. (Fuente: IPSOS Apoyo 2012)
e. La mayoría de jefes de hogar de Lima Este son de género
masculino y tienen, en promedio, 45años. Más de la mitad han
nacido en Lima o en la sierra. Por otra parte obtienen sus ingresos
mediante trabajos independientes, como obrero
especializado, mecánico, electricista, pequeño comerciante y
chofer. (Fuente: IPSOS Apoyo 2012)
3.Análisis del entorno
a) Macroentorno
i.
Demografía
*Población joven: personas cuyas edades oscilen entre 15 y 29 años y 30 y 44
años.
Las estimacioneshalladas para el 2015 es un buen indicador de la
población de Lima en términos de tamaño porque la futura empresa estará
ubicada en SJL, el distrito más poblado de Lima
ii. Entorno Natural
A nivel nacional, la Junta
Nacional de café prevé que para
este año, la producción de café
peruano aumente en un 25%
con respecto del 2014, pero
existe problema con el precio
promedio
y
con
nuestracercanía a Colombia, un país
considerado uno de los mejores
productores de café del mundo
.
iv. Fuerzas políticas
La ley MYPE influye positivamente ya que da
formalidad a las pequeñas y microempresas.
La Municipalidad de Lima influye
positivamente ya que facilita los siguientes
temas cuando se quiere abrir una cafetería,
creación de la empresa como persona natural
o jurídica, inscripción a la SUNAT,licencia de
funcionamiento, etc.
La Organización Internacional del Café (OIC)
prevé que para el 2015, el consumo del café a
nivel mundial aumentará a 2% (estimación) y
con este año sería el cuarto año consecutivo
que se presenta un aumento en el consumo
vi. Entorno económico
• “El ingreso promedio de las personas”
que trabajan el Lima ha aumentado un 9%,
además es constante, esto es un buensigno
de la situación económica limeña ya que las
personas tienen un poder adquisitivo mayor.
V. Cultura
La Organización Internacional del
Café (OIC) prevé que para el 2015, el
consumo del café a nivel mundial
aumentará a 2% (estimación) y con
este año sería el cuarto año
consecutivo que se presenta un
aumento en el consumo
B.MICROENTORNO
Empresa
Hoy, las cafeterías han ampliado su carta deproductos para complementar el
sabroso café: postres, ensaladas, empanadas, tapas o donas, pero también hay
otros que, aparentemente, compiten con el café, como bebidas frías: frappés,
helados e infusiones con alta demanda.” (Tomado de
http://peru21.pe/2012/01/24/emprendedores/mercado-cafeterias-expansion2008812). Por ello, abrir una cafetería en San Juan de Lurigancho implicaría seguir
esta...
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