Avena

AVENA
ORIGEN:
En Europa occidental y puede que su aparición se encuentre entre las malas hierbas de la cebada y que por ello se extendió en conjunción con ésta.
FAMILIA:
Gramínea, poaceasNOMBRE CIENTÍFICO:
Avena sativa

MORFOLOGIA:
Posee un sistema radicular potente, con raíces más abundantes y profundas que las de los demás cereales; los tallos son gruesos y rectos, pero conpoca resistencia al vuelco, la longitud de éstos puede variar de medio metro hasta metro y medio, están formados por varios entrenudos que terminan en gruesos nudos; las hojas son planas y alargadas; suborde libre es dentado, el limbo de la hoja es estrecho y largo, de color verde más o menos oscuro, es áspero al tacto y en la base lleva numerosos pelos; los nervios de la hoja son paralelos ybastante marcados; la flor es un racimo de espiguillas, situadas sobre largos pedúnculos y el fruto es en cariópside, con las glumillas adheridas.
CLIMA:
Es considerada una planta de estación fría, muysensible a las altas temperaturas sobre todo durante la floración y la formación del grano


SUELO:
Es una planta rústica, poco exigente en suelo, pues se adapta a terrenos muy diversos, prefierelos suelos profundos y arcillo-arenosos, ricos en cal pero sin exceso y que retengan humedad. La Avena está más adaptada que los demás cereales a los suelos ácidos, cuyo PH esté comprendido entre 5 y 7,por tanto suele sembrarse en tierras recién roturadas ricas en materias orgánicas.

SIEMBRA:
La cantidad de semilla empleada suele ser muy variable, considerando una dosis corriente de 100 a 150kg/ha, la densidad de siembra es de 250 plantas/m2. En la siembra a voleo conviene dar 2 pases cruzados para que la semilla quede mejor distribuida. En terrenos compactos y algo secos se aconseja lasiembra en surcos, pues es más fácil mantener el terreno libre de malas hierbas, siendo la separación entre surcos de 20 cm.

COSECHA:
La cosecha se realiza con trilladora de cereales cuando el...