AVENA

Avena

“El que es generoso será bendecido pues comparte su comida con los pobres”.
Proverbios 22:9


Ingredientes:
½ kg avena
1 ½ de leche
3 litros de agua
¼ de azúcar
Canela al gusto
Sal al gusto

Avena: Y tú toma para ti trigo, cebada, habas, lentejas, millo y avena, y ponlos en una vasija, y hazte pan de ellos el número de los días que te acuestes sobre tu lado; trescientos noventa díascomerás de él. Ezequiel 4:9
Leche: y he dicho: Yo os sacaré de la aflicción de Egipto a la tierra del cananeo, del heteo, del amorreo, del ferezeo, del heveo y del jebuseo, a una tierra que fluye leche y miel. Éxodo 3:17
Sal: Vosotros sois la sal de la tierra; pero si la sal se desvaneciere, ¿con qué será salada? No sirve más para nada, sino para ser echada fuera y hollada por los hombres. Mateo5:13
Agua: Cuando le faltó agua al odre, tendió al niño bajo un arbusto. Génesis 21:15
Azúcar: Hederán los canales, disminuirán y se secarán las corrientes de Egipto; la caña y el junco se marchitarán. Isaías 19:6
Canela: Toma también de las especias más finas: de mirra fluida, quinientos siclos; de canela aromática, la mitad, doscientos cincuenta; y de caña aromática, doscientos cincuenta. Éxodo30:23

Procedimiento:
Ponemos a hervir los tres litros de agua en un recipiente grande, mientras se esté hirviendo se le agrega canela al gusto.
Cuando entre en ebullición vamos agregando la leche poco a poco y revolver.
Dejamos que vuelva a hervir y entonces se le añade la avena, removiendo constantemente; después agregar la azúcar y batir.
Finalmente, agregar sal al gusto y dejar hervir unaúltima vez.
Colocarlo en un recipiente y dejarlo enfriar.


Pan integral con semillas
Ingredientes:
625 g de harina de trigo integral
250 g de avena en hojuelas
10 g de semillas de ajonjolí
10 g de semillas de linaza
10 g de semillas de girasol
84 g de almendras picadas
10 g de nuez picada
12 g de canela
Sal al gusto
12 g de mantequilla
250 g de leche de almendras
30 g de levadura seca
35 g deazúcar
5 ml de aceite de oliva
35 ml de agua tibia
Levadura: Limpiaos, pues, de la vieja levadura, para que seáis nueva masa, sin levadura como sois; porque nuestra pascua, que es Cristo, ya fue sacrificada por nosotros. 1 Corintios 5:7
Agua: El que cree en mí, como dice la Escritura, de su interior correrán ríos de agua viva.
Juan 7:38
Canela: Y canela, especias aromáticas, incienso, mirra,olíbano, vino, aceite, flor de harina, trigo, bestias, ovejas, caballos y carros, y esclavos, almas de hombres. Apocalipsis 18:13
Nuez y almendras: Entonces su padre Israel les dijo: Si así tiene que ser, haced esto: tomad de los mejores productos de la tierra en vuestras vasijas, y llevad a aquel hombre como presente un poco de bálsamo y un poco de miel, resina aromática, mirra, nueces y almendras.Génesis 43:11
Mantequilla: Ciertamente el que bate la leche sacará mantequilla, y el que recio se suena las narices sacará sangre; y el que provoca la ira causará contienda. Proverbios 30:33
Sal: Vosotros sois la sal de la tierra; pero si la sal se desvaneciere, ¿con qué será salada? No sirve más para nada, sino para ser echada fuera y hollada por los hombres. Mateo 5:13
Aceite: Y harás de ello elaceite de la santa unción, mezcla de perfume, obra de perfumador; será aceite de santa unción. Éxodo 30:25
Leche: Os di a beber leche, y no vianda; porque aún no erais capaces, ni sois capaces todavía. 1 Corintios 3:2
Semillas y avena: Pero aquel en quien se sembró la semilla en tierra buena, éste es el que oye la palabra y la entiende, éste sí da fruto y produce, uno a ciento, otro a sesenta yotro a treinta. Mateo 13:23
Y tú toma para ti trigo, cebada, habas, lentejas, millo y avena, y ponlos en una vasija, y hazte pan de ellos el número de los días que te acuestes sobre tu lado; trescientos noventa días comerás de él. Ezequiel 4:9
Harina: La harina de la tinaja no se acabó ni se agotó el aceite de la vasija, conforme a la palabra que el Señor había hablado por medio de Elías. 1...