AVES ANITA CORREGIDO
Nutrientes
Unidad
0-3 semanas
3-6 semanas
6-8semanas
P .C. y Aminoácidos
%
23
20
18
E M
Kcal/kg
3200
3200
3200
Ca
%
1.00
.90
.80
P no titico
%
0.45
0.35
0.30Metionina
%
0.50
0.38
0.32
Lisina
%
1.10
1.00
0.85
Triptofano
%
0.20
0.18
0.16
FASES DE ALIMENTACION:
Fase 1 o de iniciación: Consiste en la alimentación desde el primer día de edad hasta los 21 díasde edad.
Fase 2 o de crecimiento: consiste en la alimentación desde el día 22 de edad hasta los 35 días.
Fase 3 o de Finalización: consiste en la alimentación desde los 36 días de edad hasta quealcanza un peso al mercado de entre 2.7 – 3 kg, obtenido por lo general a los 49 días de edad. Algunos avicultores terminan el ciclo de producción a los 42 días, debido a que su meta es vender pollos deentre 2.3 y 2.6 kg.
GALLINA DE POSTURA
La domesticación de las aves inicio en Taiwan hace aproximadamente 6,000 años a.c. posteriormente fue introducida a china. Se tiene la teoría de que ladomesticación de las aves se debio principalmente a motivos religiosos, de esparcimiento (peleas de gallos) y ornamentación (uso de las plumas en la ropa). Las cuatro líneas evolutivas de aves que inicialmente secomenzaron a desarrollar y diferenciar:
a) Aves productoras de huevo para plato
b) Aves de combate
c) Aves productoras de carne
d) Aves ornamentales
Hasta hace pocos años, en México existían aúnrazas especializadas para la producción de huevo color blanco, actualmente sólo existen algunas estirpes productoras de huevo blanco (raza Leghorn). Había, además razas especializadas de doble propósitoque producían los huevos de color marron y que podían utilizarse tambien para consumo de carne: las razas Rhode island red, Plymouth Rock barrada y Hampshire, asi como una amplia gama de cruzas. Hoy endia se crían únicamente líneas o estirpes derivadas de cruzas selectivas. Las estirpes importantes para la producción de huevo de plato son:
Estirpes productoras de huevo blanco (%)
Estirpes...
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