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Las células que componen los organismos vivos, tienen diversos mecanismos de transporte de moléculas, uno de ellos es la osmosis, que es un proceso en el que se difunde un solvente por unamembrana semipermeable, entre dos regiones de diferente concentración y sin un gasto de energía. Este fenómeno, es importante para el metabolismo celular de los seres vivos, ya que serealiza con el fin de que la célula gane agua, pero esta ganancia, es osmorregulada, para así mantener las concentraciones relativas de agua y solutos entre limites lo suficientemente estrechospara cumplir a cabalidad las funciones vitales, pero hay casos en los que las concentraciones varían y la osmosis puede generar en la célula un efecto de reducción o hinchamiento.
La osmosispuede investigarse por métodos que consisten en preparar disoluciones, con diferentes concentraciones de las sustancias, para identificar el paso de moléculas de agua a las células, ya seaobservando el nivel de luz que tienen (en el espectrofotómetro) u observando a simple vista, y posteriormente analizar los resultados en que se diferencian para determinar la razón y la cantidadde paso de agua a través de la membrana.
En este laboratorio estudiamos mediante diferentes métodos, el proceso de la osmosis, viendo por ejemplo, como era la liberación, de hemoglobina, acausa de la hemolisis que se presentaba en los glóbulos rojos, por estar en un medio hipertónico que los hace reventar.
Para terminar, podemos definir a la osmosis como un proceso de granimportancia biológica ya que logra el paso de agua por una membrana semipermeable como es la de la célula, como ejemplo se puede tomar el caso de amebas o protozoos, que se encuentran enagua dulce, es de vital importancia, ya que regular de manera correcta el flujo de agua en el interior de la célula, y mediante la absorción de esta agua, vienen consigo alimentos líquidos.