Avidesa Mac Pollo
Páginas: 4 (800 palabras)
Publicado: 2 de diciembre de 2012
AVIDESA MAC POLLO
Para la Empresa Avidesa Mac Pollo, la herramienta que mejor se adapta y que puede ayudar a mejorar su productividad es la GESTION DE LA CALIDAD TOTAL (TQM). La gestiónestratégica de las empresas en un entorno cada día más competitivo, incierto y global tiene, hoy más que nunca, vital importancia. Mejorar la eficiencia, incrementar el prestigio y diferenciarse de loscompetidores, deben formar parte de los objetivos estratégicos de las empresas de producción avícola y de aquellas dedicadas al abastecimiento de insumos para esta industria.
Las Herramientas Gestiónde Calidad Total (TQM) o Control de la Calidad Total (TQC) en esencia buscan mejorar los procesos operativos, productos y servicios brindados por una organización.
Las empresas que implementan en susprocesos un sistema de gestión de calidad se benefician con menos reclamos de los clientes, alcanzan menores costos operativos y obtienen mayor demanda por sus productos o servicios.
Garantizar laplena satisfacción de los requerimientos del cliente representa el principal objetivo de todo sistema de gestión de calidad. Mediante la estandarización y control estadístico de los procesos,establecemos la mejor forma de hacer las cosas y reducimos la variación ambos elementos básicos para la mejorar nuestra gestión.
Avidesa Mac Pollo ha realizado inversión en la mejora de la distribución,la cadena de frío, el reparto así como la cadena de pequeñas tiendas de la propia compañía.
La empresa también invirtió en la mejora de la calidad del producto, el Análisis de Peligros y PuntosCríticos de Control - APPCC, la trazabilidad y las líneas de nuevos productos.
Por Qué Estandarizar los Procesos
El no contar con procesos estandarizados, conlleva a las empresas de nuestro sectora incurrir en problemas como:
- Fallas en la programación (incumplimiento del descanso sanitario de las granjas)
- Falta de insumos o insumos fuera de especificación (desabastecimiento de...
Para la Empresa Avidesa Mac Pollo, la herramienta que mejor se adapta y que puede ayudar a mejorar su productividad es la GESTION DE LA CALIDAD TOTAL (TQM). La gestiónestratégica de las empresas en un entorno cada día más competitivo, incierto y global tiene, hoy más que nunca, vital importancia. Mejorar la eficiencia, incrementar el prestigio y diferenciarse de loscompetidores, deben formar parte de los objetivos estratégicos de las empresas de producción avícola y de aquellas dedicadas al abastecimiento de insumos para esta industria.
Las Herramientas Gestiónde Calidad Total (TQM) o Control de la Calidad Total (TQC) en esencia buscan mejorar los procesos operativos, productos y servicios brindados por una organización.
Las empresas que implementan en susprocesos un sistema de gestión de calidad se benefician con menos reclamos de los clientes, alcanzan menores costos operativos y obtienen mayor demanda por sus productos o servicios.
Garantizar laplena satisfacción de los requerimientos del cliente representa el principal objetivo de todo sistema de gestión de calidad. Mediante la estandarización y control estadístico de los procesos,establecemos la mejor forma de hacer las cosas y reducimos la variación ambos elementos básicos para la mejorar nuestra gestión.
Avidesa Mac Pollo ha realizado inversión en la mejora de la distribución,la cadena de frío, el reparto así como la cadena de pequeñas tiendas de la propia compañía.
La empresa también invirtió en la mejora de la calidad del producto, el Análisis de Peligros y PuntosCríticos de Control - APPCC, la trazabilidad y las líneas de nuevos productos.
Por Qué Estandarizar los Procesos
El no contar con procesos estandarizados, conlleva a las empresas de nuestro sectora incurrir en problemas como:
- Fallas en la programación (incumplimiento del descanso sanitario de las granjas)
- Falta de insumos o insumos fuera de especificación (desabastecimiento de...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.