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ecoprocesosltda@gmail.com 07-2114697 Ex Fundo Sn Vicente Parcela 7 Quillón
CUIDADOS BASICOS DE LA STEVIA
variabilidad genética asociada a la
Plantaciónreproducción por semilla.
Para la plantación debe estar el suelo
La planta Stevia rebaudiana es un
arbusto originario del Paraguay y
húmedo,
Lo más importante para su cultivo:
bienabonado,
preferentemente
al
plantar
atardecer
Brasil conocida por los indígenas
Buena tierra
evitando
guaranies y del Mato Grosso desde
Mucha luz
temperatura.
tiemposTemperaturas altas
plantación efectuar un riego que
Abundante agua
asegure el prendimiento.
ancestrales,
quienes
la
llamaban “kaa hee” (hierba dulce).
las
horas
Al
demayor
terminar
la
Sus hojas molidas son 30 veces más
dulce que el azúcar de caña y la hoja
Los esquejes o hijuelos se obtendrán
Corte de uniformidad
entera deshidratada es 15veces más
de la planta seleccionada, los que
A los 30 o 40 días de realizada la
dulce que el azúcar común.
deben sacarse de las ramas laterales
plantación y verificado que la plantaque se cortan con tijera y que deben
ha tenido un desarrollo vigoroso se
Su consumo como hierba o producto
tener un largo apróximado de 10 cm
sugiere realizar un corte para dar
elaboradose presenta muy atractivo
con 4 a 6 nudos con un mínimo de 4
uniformidad
para sustituir el uso de edulcorantes
pares de hojas.
dominancia
sintéticos.
y
así
impedir
picalla
(inducir
macollamiento). Realizar el corte a
Otra alternativa es separar los brotes
unos 8 cm, con tijeras.
Reproducción
La planta puede multiplicarse de
que aparecen en eltallo bajo la tierra
y presentan varias raíces. Este trabajo
Poda de invierno
diversas maneras:
debe ser realizado idealmente en
Cuando la planta deja de crecer, es
- Reproducción sexual...
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