Ayudante De Bodega

AYUDANTE DE BODEGA

1. DESCRIPCION DE LA ESPECIALIDAD.
El ayudante de bodega recepciona, prepara canasta para producción, registra temperatura de equipos refrigerados y congelados, se preocupaque la mercadería que se entregue a producción se encuentre en buenas condiciones organolépticas, distribución de productos químicos y descargar de camiones.
2.1 TAREAS A REALIZAR.
. Estarpresenta en reunión PASS.
. Recepción de materia primas.
. Preparación de canasta para producción (lista de materias primas).
. Registrar diariamente temperaturas cámaras y conteiner de refrigeracióny congelados.
. Limpiar y ordenar por sistema FIFO o FEFO según corresponda (bodegas y conteiner).
. Descargar materias primas de camiones que lleguen a faena.
. Limpieza y ordenamiento del patiode descarga y bandejas plásticas.
2.2 LUGARES DE TRABAJO.
. Interior de cámaras frigoríficas.
. Bodegas.
. Patio de descarga.
. Conteiner.
. Ramplas de camión.
. Anden de descarga.2.3 EQUIPOS Y HERRAMIENTAS.
. Traspaleta.
. Rampla móvil.
. Conos.
. Cinta de peligro.
. Hoja de ART (análisis de riesgo del trabajo) para cualquier trabajo a realizar.
.Termómetro.
. Termógrafo.

2. RIESGOS PRESENTES.
3.4 EN LAS TAREAS.
. Sobresfuerzos por posturas inadecuadas.
. Exposición agentes biológicos, dermatitis por contacto, alergias u otrasenfermedades de la piel por manipulación de agentes químicos.
. Carga de peso excesivo.
. Movimientos repetitivos de extremidades.
. Cortes y heridas producidas por manipulación de cartones,bandejas plásticas, cintas plásticas, pallet de madera o plásticos y latas.
3.5 EN LUGAR DE TRABAJO (AMBIENTE).
. Caída al mismo nivel por obstrucción de objetos, piso resbaladizo.
. Caída deobjetos durante manipulación y descargas de camiones.
. Golpes por estructuras fijas como móviles.
. Atropellamientos.
.torceduras y aprietes de extremidades superiores e inferiores.
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