Az Car

Azúcar
Manuelita ofrece un portafolio de azúcar y derivados de valor agregado a las industrias más exigentes de Colombia, Perú y otros países vecinos, en los sectores alimenticio y bebidas, químico y farmacéutico, a través de un modelo de atención diferenciado que responde a sus requerimientos de producto, uso y entrega, a costo total competitivo. Igualmente, suministra azúcar de marcareconocida a los consumidores en el mercadocolombiano a través de cadenas, mayoristas y distribuidores.

Azúcar Alta Pureza
Azúcar de larga tradición para los consumidores colombianos. Su proceso productivo garantiza la ausencia de químicos, impurezas y cualquier otro elemento artificial, no altera el sabor original de los alimentos y endulza suavemente. Su integridad se conserva por más tiempo, gracias asu mayor resistencia a la humedad.
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Dilufácil
Sus granos, extraordinariamente finos, se disuelven de manera más fácil y rápida, sin dejar ningún tipo de residuo. Para esas recetas especiales en las que se necesita gran versatilidad de los ingredientes. Dilufácil también es azúcar de alta pureza que respeta el sabor natural de los alimentos, endulzando suavemente.
Ver ReferenciasAzúcar Morena
Para quienes disfrutan el sabor natural del azúcar con la esencia visible de la caña. Su sabor y su color son totalmente naturales, pues son resultado de una producción con menos procesamiento, lo que además permite que conserve más vitaminas y minerales, presentes en el jugo de la caña.
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*Azúcar Refinada y Rubia Sol de Laredo

 
Agroindustrial Laredo produce ycomercializa azúcar refinada y rubia de alta calidad, dirigida a los consumidores en el Perú.
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 Historia
Nace Manuelita
1864
Santiago Martin Eder adquirió las fincas La Rita y La Manuelita en Palmira, Valle del Cauca, Colombia. En éstas, además de cultivos de caña, había un pequeño trapiche movido por tracción animal que producía 4 quintales diarios de azúcar de pan. Santiago MartinEder, fundador de Manuelita, es considerado el pionero de la industria azucarera en Colombia y reconocido como uno de los industriales más importantes del siglo XIX en Colombia.








1867
Primer trapiche hidráulico
Con este trapiche hidráulico se logró aumentar la producción a 350 libras de azúcar morena diarias. En 1874, reemplazó la tracción animal por energía hidráulica, convirtiendo a LaManuelita en el primer productor de azúcar del Valle 

1901
Primer molino de vapor
En 1901, después de recorrer más de 150 km de junglas, ríos y montañas entre Buenaventura y Palmira a lomo de mula, don Santiago logró transportar, ensamblar y poner en marcha la nueva fábrica a vapor, segunda en Suramérica, capaz de producir 5 toneladas de azúcar diaria. Hacia mediados de siglo se habían producidoensanches que permitieron multiplicar por 10 las 5 toneladas diarias de 1901.
1953
Primeros en azúcar refinada
Bajo el liderazgo de Harold Eder, se construyó la primera fábrica en Colombia dedicada exclusivamente a la producción de azúcar refinada.
1981
Transformaciones y diversificaciones
Se diseñó la estrategia para diversificar el negocio a otros sectores.
1986
Aceites y acuicultura
Se fundó AceitesManuelita, dedicada al cultivo y procesamiento de aceite de palma, tras la compra de la Hacienda Yaguarito en el Departamento del Meta (Colombia). El mismo año, Manuelita incursionó en el negocio de la acuicultura con la compra de C.I. Océanos en Cartagena.
1998
Expansión a Perú
Inicia el proceso de internacionalización con la compra de Agroindustrial Laredo en la ciudad de Trujillo. Fue el primeringenio peruano en producir azúcar refinada de alta pureza y es pionero en el cultivo de caña en condiciones desérticas gracias al novedoso sistema de fertiriego por goteo. Laredo ha recuperado miles de hectáreas de desierto con su proyecto Arena Dulce.
2005

Ingreso a Brasil
Manuelita, el Grupo Pantaleón de Guatemala y el Grupo Unialco de Brasil, se unieron para llevar a cabo el proyecto Vale...