Azafrán

Plantas Medicinales
Azafrán.
Origen
El azafrán es una especia derivada de los estigmas secos de la flor de Crocussativus, una especie del género Crocus dentro la familia Iridaceae, originariadel Asia Menor y de Península balcánica. La historia del azafrán corresponde a uno de los cultivos más antiguos de la humanidad que se remonta a 3.000 años y abarca diferentes culturas, continentes, ycivilizaciones.El origen del azafrán no tiene un origen claro pero sí muy antiguo, puesto que se remonta al Antiguo Egipto, donde se dice que era utilizado por los faraones e incluso por Cleopatracomo esencia para perfumar y para realizar bautismos en los templos y lugares sagrados. Según antiguos documentos descifrados, podría también tener su origen en la Grecia Antigua donde serecolectaban las flores para elaborar drogas y ungüentos con fines terapéuticos y medicinales, siendo también muy apreciado por sus propiedades aromáticas y cromáticas, como remedio para conciliar el sueño,para atenuar los efectos del alcohol, como afrodisíaco y para realizar baños perfumados. Se han encontrado frescos conservados aproximadamente desde el año 1700 a. C. donde aparecen egipciosrecogiendo la rosa del azafrán, en algunas alfombras de la Antigua Persia se han encontrado hilos de azafrán en el entretejido.
En el Antiguo Egipto era conocido como Karkom, un producto muy utilizado queaparece en los Cantos de Salomón. También es posible que formara parte de embalsamamientos, utilizado como colorante en mortajas de momias.
Alrededor de los años 1700-1600 a.C. en un fresco delpalacio de Minos en Knossos (Creta) se puede identificar un dibujo de azafrán, así como en la isla de Thera donde una joven lo cosecha mediante una ceremonia particular en la que pica los estigmas dela planta para obtenerlo (en Minos se picaba la flor completa).

Clasificación del Azafrán en mi comunidad.
El azafrán es una planta medicinal que corresponde al grupo de pohãro’ysã o remedios...