AZTECAS

Unidad 1
Capítulo 1 Los estados físicos. Sus características.

© Editorial Contexto 2010 - Obsequio para docentes sin valor comercial - www.editorialcontexto.com.uy - (02) 9019493

Capítulo 2 Concepto de modelo.
Capítulo 3 Transformaciones de la materia.
Los cambios físicos.

Capítulo 4 Sistemas.
Capítulo 5 Sistemas heterogéneos.
Capítulo 6 Soluciones.
Capítulo 7 Métodos defraccionamiento.
Capítulo 8 Las sustancias.
Capítulo 9 Sustancias puras: simples y compuestas.
Capítulo 10 Elemento químico.
Capítulo 11 Transformaciones de la materia.
Los cambios químicos.

Química • 3º C.B.

todo se transforma

31

Macroscópico: significa “que
se ve a simple vista”.

Cuerpo es una porción de
materia.

Los estados físicos
Sus características
La materia junto con laenergía, constituye todo el Universo.
Los estados físicos de la materia son: sólido, líquido y gaseoso, cada
uno de ellos tiene determinadas características macroscópicas.
Puede considerarse un cuarto estado: el plasma, aunque es posible
estudiarlo como una forma especial del estado gaseoso.
Analizaremos las propiedades que los cuerpos poseen en los diferentes estados físicos, entendiendo porcuerpo toda porción de materia.

Estado sólido
Los cuerpos en estado sólido
se caracterizan por tener forma
y volumen propios. Una barra de
hierro o un plato, no cambian la
forma si se ubican en otro lugar u
otra posición (fig 1).
Otra característica es la escasa dilatación, es decir que experimentan variaciones de volumen
poco apreciables a simple vista al
recibir energía en forma decalor.
Si se someten a presión, su
volumen no se modifica en forma visible: son prácticamente
incompresibles.

32

Capítulo 1 • Los estados físicos. Sus características.

Fig. 1. Los cuerpos en estado sólido no
cambian de forma ni de volumen aunque
cambien de lugar o posición.

Química • 3º C.B.

© Editorial Contexto 2010 - Obsequio para docentes sin valor comercial -www.editorialcontexto.com.uy - (02) 9019493

Capítulo 1

 Estado líquido
Los cuerpos en estado líquido poseen un volumen determinado,
pero su forma es variable y en general fluyen con facilidad. Si un litro
de agua está contenido en una jarra, el líquido adopta la forma de la jarra. Sin embargo, si se derrama, tiene el mismo volumen (un litro) pero
cambia notoriamente su forma (fig 2 ).
En este estadolos cuerpos pueden comprimirse poco por acción de
la presión: son algo compresibles. Experimentan mayor variación de
volumen por efecto del calor que los cuerpos en estado sólido. Esta propiedad, la dilatación, se utiliza como fundamento para la construcción
de algunos termómetros.

Los cuerpos en estado gaseoso no tienen forma propia y ocupan
todo el espacio disponible. Por eso, esfrecuente decir que no tienen forma ni volumen propios.
Los globos usados en publicidad se llenan con gas helio (menos denso que el aire) para mantenerlos suspendidos. Si se desinflan, el gas que
escapa ocupará un volumen mayor, es decir, todo el espacio disponible.

Fig. 2. Cuando los líquidos se trasvasan
o se derraman cambian la forma pero el
volumen permanece invariable.

Si hay una pérdidade gas de una garrafa, éste ocupará todo el volumen
del armario donde se encuentra o todo el volumen de la cocina (fig 3).
En comparación con los sólidos y los líquidos, en las mismas condiciones, los cuerpos en estado gaseoso experimentan mayores dilataciones. Sometidos a presión su volumen se reduce considerablemente: son
muy compresibles.
CUERPOS EN
ESTADO SÓLIDO

CUERPOS EN
ESTADOLÍQUIDO

CUERPOS EN
ESTADO GASEOSO

Tienen forma
propia.

No tienen forma
propia.

No tienen forma
propia.

Tienen volumen
propio.

Tienen volumen
propio.

No tienen volumen
propio.

Prácticamente
no se pueden
comprimir.

Se comprimen más
que los sólidos.

Son muy
compresibles.

Se dilatan muy
poco.

CARACTERÍSTICAS

© Editorial Contexto 2010 - Obsequio para...