Azucar y Tabaco en Puerto Rico
Páginas: 4 (897 palabras)
Publicado: 30 de noviembre de 2015
El monocultivo azucarero y los
sectores menores/Las centrales
azucareras
Producción y elaboración del
tabaco
Luis M. Mendez
Historia de Puerto Rico
El Azúcar
La industria azucarera había decaídopor
muchos años a finales del siglo XIX.
A pesar de que se habían fundado una decena
de centrales antes de finalizar el periodo
español, la industria siguió en decadencia.
El azúcar puertorriqueñaestaba amenazada
de muerte. La integración económica con los
Estados Unidos vino a salvarle la vida.
Scarano (2008) (p. 475-476)
La suerte del azúcar cambio dramáticamente
después de lainvasión.
Puerto Rico se convirtió nuevamente en un país
dedicado principalmente a la producción de
azúcar.
La producción azucarera aumento a pasos
agigantados durante los primeros 10 años de
vigencia delnuevo régimen colonial.
Entre 1900 y 1910 la exportación subió de
61,000 a 285,000 toneladas; el numero de
centrales ascendió de 12 a 41.
Scarano (2008) (p. 476)
La instalación de centrales porempresarios de
Norteamérica fue el signo mas visible de este
renacimiento de la industria azucarera.
Personas interesadas en fundar centrales
visitaron la Isla para explorar de cerca lasposibilidades económicas de nuestra
agricultura.
Residentes de la ciudad de Boston fundaron
en la Isla la firma de De Ford and Company
en julio de 1898 con el propósito de hacer
negocios financieros yazucareros en Puerto
Rico.
Scarano (2008) (p. 476)
Meses después esta compañía compro la
hacienda Aguirre localizada en Salinas para
crear una segunda compañía, la Central
Aguirre Syndicate.
La CentralAguirre empezó a moler durante la
zafra de 1899 a 1900; fue la primera de las
grandes centrales pertenecientes a capital
norteamericano en iniciar sus operaciones.
Scarano (2008) (p. 476)https://abeyno.files.wordpress.com/2008/11/centralaguirre.jpg
En 1901 molió cañas por primera vez la
Central Guánica, uno de los ingenios
azucareros mas grandes del mundo en su
época.
Esta central fue...
sectores menores/Las centrales
azucareras
Producción y elaboración del
tabaco
Luis M. Mendez
Historia de Puerto Rico
El Azúcar
La industria azucarera había decaídopor
muchos años a finales del siglo XIX.
A pesar de que se habían fundado una decena
de centrales antes de finalizar el periodo
español, la industria siguió en decadencia.
El azúcar puertorriqueñaestaba amenazada
de muerte. La integración económica con los
Estados Unidos vino a salvarle la vida.
Scarano (2008) (p. 475-476)
La suerte del azúcar cambio dramáticamente
después de lainvasión.
Puerto Rico se convirtió nuevamente en un país
dedicado principalmente a la producción de
azúcar.
La producción azucarera aumento a pasos
agigantados durante los primeros 10 años de
vigencia delnuevo régimen colonial.
Entre 1900 y 1910 la exportación subió de
61,000 a 285,000 toneladas; el numero de
centrales ascendió de 12 a 41.
Scarano (2008) (p. 476)
La instalación de centrales porempresarios de
Norteamérica fue el signo mas visible de este
renacimiento de la industria azucarera.
Personas interesadas en fundar centrales
visitaron la Isla para explorar de cerca lasposibilidades económicas de nuestra
agricultura.
Residentes de la ciudad de Boston fundaron
en la Isla la firma de De Ford and Company
en julio de 1898 con el propósito de hacer
negocios financieros yazucareros en Puerto
Rico.
Scarano (2008) (p. 476)
Meses después esta compañía compro la
hacienda Aguirre localizada en Salinas para
crear una segunda compañía, la Central
Aguirre Syndicate.
La CentralAguirre empezó a moler durante la
zafra de 1899 a 1900; fue la primera de las
grandes centrales pertenecientes a capital
norteamericano en iniciar sus operaciones.
Scarano (2008) (p. 476)https://abeyno.files.wordpress.com/2008/11/centralaguirre.jpg
En 1901 molió cañas por primera vez la
Central Guánica, uno de los ingenios
azucareros mas grandes del mundo en su
época.
Esta central fue...
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