AZUCAR



Dr. Jesús Alberto Castro Martínez
Especialista en Control de Pesos y Estrés y Psicoterapia PNL

Me presento soy el Dr. Jesús Alberto Castro Martínez, Especialista en Control de Pesos yEstrés y Psicoterapia en PNL, representante de la Clínica de Control de Peso y Estrés UNICORNIO.

Aprendiendo a Comer y a Sentirte Bien
Es importante aprender a comer sanamente, lo que implicaaprender a economizar los gastos en la compra de comida sana. Muchas personas le dirán que comer sanamente es más caro que comer, como el común de la gente, la pregunta crucial es ¿ponerse a dieta es caro?,la respuesta es NO, es más barato, la fruta, la verdura y la carne, así como los alimentos naturales son más económicos. Es importante recordar como comían nuestros abuelitos, nuestros antepasados,basaban su alimentación en comer naturalmente, ellos no conocían enlatados, embutidos, alimentos que se pueden conservar hasta 5 años en una lata o empaque, cuando de forma natural se descomponen enpocos días, ¿te imaginas cuánto tarda este alimento en digerirse en nuestro estomago?, si está hecho para durar tanto tiempo en ese empaque.
Ejemplo en costos:
1 kilo de chayote: $5.00 a 8.00 pesosLata de verduras mixtas de 250 g: $10.00 a 15.00 pesos

La primera diferencia es lo natural del alimento, los chayotes no duran tanto tiempo como la lata, la segunda es la cantidad en la latasolo contienen un cuarto de kilo y los chayotes son el kilo completo y por último el costo la lata cuesta entre 10 y 15 pesos y el chayote entre 5 o 8 pesos, y son entre 2 y 5 pesos más baratos que lalata. Si le agregas que el chayote no tiene procesos químicos como enlatado y conservadores adicionales, le agregas el beneficio de que se digiere de forma más rápida, contiene sus nutrientesnaturales, que por supuesto se adsorben en tu cuerpo más rápido y en mayores cantidades. Además previenes enfermedades a largo plazo como son la obesidad, diabetes, colesterol, triglicéridos, gastritis,...