Azucar

A que se debe que el precio del huevo haya aumentado?
Los factores que explican este incremento son principalmente dos: el sacrificio de 8 millones de aves provocado por el brote de influenza aviarH7N3 en Jalisco, entidad que produce el 50 por ciento de la demanda nacional, y el incremento en más de 40% en los precios de maíz y pasta de soya para alimentar a las gallinas que lo producen. Cabeseñalar que nuestro país es el quinto productor de huevo fresco en el mundo con 2.55 millones de toneladas al año y es el principal consumidor a nivel global con 22.4 kilos por persona cada año.
Tantola baja en la producción de huevo como el encarecimiento de los insumos para producirlo han tenido un efecto directo en el precio de éste, sin embargo a estas situaciones se ha sumado otro fenómenoque ha agravado la situación: el acaparamiento del producto a fin de que el precio se incremente aún más. El acaparamiento consiste en que, dentro de la cadena de distribución del producto, alguien“decide” no colocar en el mercado grandes cantidades de producto a fin de generar un alza generalizada en el precio de este, y ya cuando el precio del producto es muy alto entonces sí coloca el producto enel mercado obteniendo para sí grandes beneficios económicos en detrimento del consumidor final, que en este caso son las familias mexicanas.
Ante tal situación, la Secretaría de Economía ha actuadooportunamente a fin de equilibrar el precio de mercado del producto y para ello ha decidido eliminar los impuestos, aranceles, existentes a la entrada de huevo extranjero al país, lo cual hasignificado un cambio del 45 por ciento al 0 por ciento. Con esto, en México estaremos importando grandes cantidades de huevo a fin de que haya suficiente abasto y el precio de mercado vuelva a su nivel deequilibrio, es decir por debajo de los 20 pesos por kilo.

Qué tipo de problema es este?
Yo creo que este es un problema económico ya que se ven afectados por recursos escasos, y todo esto afecta...