Azucar
El tema principal de este informe es dar a conocer la importación de remolachas azucaradas y el azúcar de chile, explicar el “por qué” de la importación, cuanto importa, quien es suprincipal proveedor y quien compra esta azúcar y remolachas. También se mostrara el proceso del azúcar en un esquema.
Chile importa azúcar
Chile es un país que importa azúcar desde el restodel mundo, debido a que la producción interna no es suficiente para abastecer el mercado nacional. Adicionalmente, los consumidores chilenos no pueden comprar azúcar al precio internacional, porque laproducción doméstica está protegida por el mecanismo de la banda de precios. Si el precio internacional está bajo el piso de la banda, el azúcar importado debe pagar un impuesto específico, igual ala diferencia entre el piso de la banda y el precio internacional. La protección que tiene la producción de azúcar doméstica es, por lo tanto, igual a este impuesto específico.
Su principalproveedor es Guatemala y su comprador es IANSA
* Chile aumenta la importación de azúcar a pesar del aumento del precio:
Según datos de la privada Industria Azucarera Nacional (IANSA), Chile producirá200.000 toneladas de azúcar de remolacha en 2009, que representan un 0,1 por ciento del mercado mundial.
Sin embargo, en línea con la tendencia mundial, la capacidad productiva del país no podráabastecer el consumo de azúcar de los chilenos que, según las cifras de IANSA, ascenderá a 700.000 toneladas.
Desde enero hasta septiembre de este año, Chile ha importado ya 436.841 toneladas,cuyo precio ha variado de los 419 dólares por tonelada en el primer mes, a los 498 dólares por tonelada del mes de septiembre.
Guatemala es el principal proveedor de azúcar de Chile, con 180.620 toneladas...
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