Azucareras en argentina

CIENCIA EN ACCION

Ingenio con ingenio

1. Describan de que manera los responsables del ingenio en San Francisco protegieron al río Ameca
2. ¿Pueden relacionar la contaminación de las aguas río abajo de la provincia de Tucumán (Azucarera por excelencia), teniendo en cuenta el tipo de industria que se desarrolla en ella?
3. La mencionada contaminación de agua ¿Se debe únicamente ala industria azucarera o son varias las formas de explotación y mala utilización del recurso (agua) las que condujeron a las consecuencias conocidas?
4. Busquen ejemplos de otros casos, en nuestro país y en el mundo, en los que la conciencia ambiental prevalezca sobre la mala utilización de los recursos hídricos.

RESPUESTAS

1. Los responsables del ingenio tomaron medidas tales como,por ejemplo, disminuir las cantidades de agua potable que se utilizaba en el proceso. Hace cuatro años se utilizaban quince litros de agua para producir un kilogramo de azúcar, mientras que en la actualidad se utilizan tan solo tres litros.
También se construyo una planta de tratamiento de aguas, que permite al agua circular constantemente por las distintas partes del proceso y , por lo tanto,no derrochar la misma.

2. En representación de ECO BIO TERM y Movida Ambiental Termas, estuvimos junto a ambientalistas del sur de Tucumán ( UNIVEC y otros) en el despacho del Dr. Racedo, quien nos recibió muy atentamente y nos fuimos satisfechos con sus palabras con respecto a inminentes medidas que se tomarán en el marco de las causas en trámite. Esperamos ansiosos los resultados.
Acontinuación el texto de la petición entregada al juez (acompañada de aprox. 14.000 firmas)

San Miguel de Tucuman, Lunes 13 de Agosto de 2007

Los abajo firmantes, Vecinos y Jóvenes del Sur de la Provincia de Tucuman, Vecinos y Jóvenes de la Ciudad de Termas de Río Hondo de la Provincia de Santiago del Estero, amparados en el derecho a un ambiente sano consagrado en el Art. 41 de laConstitución Nacional Argentina, en las Leyes de Protección Ambiental de la Nación, en la Ley 23.849 Convención sobre los Derechos del Niño y en el derecho Derecho Constitucional de Peticionar a las Autoridades incluido al propio Poder Judicial de la Nacion, a Vuestra Señoría se presentan en los autos caratulados en: la Actuación Preliminar N° 62 MIJASI SRL y Azucarera del Sur SRL - Ingenio “La Trinidad”,“Actuación Preliminar N° 92 Fericar S.A.. – Ingenio Aguilares”, la Actuación Preliminar N° 87 Cía. Azucarera Los Balcanes –Ingenio La Corona-”,“Actuación Preliminar N° 96 ARCOR SAIC – Ingenio La Providencia”, la Actuación Preliminar N° 61 firma S. A. SER “Ingenio Ñuñorco p.s.a., Actuación Preliminar N° 85 Cía. Azucarera J.M. Terán –Ingenio Santa Bárbara, Actuación Preliminar N° 95 ComplejoAgroindustrial San Juan S.A. – Ingenio San Juan” , Actuación Preliminar N° 90 Monmate S.A. – Ingenio Leales, “Actuación Preliminar N° 88 José Minetti y CIA Ltda. – Ingenio La Fronterita; y respetuosamente dicen:

Diagnostico Zafra 2006
La agroindustria azucarera-alcoholera de Tucumán está integrada por 250.000 Has de cultivo, con la producción de 15.000.000 de toneladas de caña, 15 ingenios industrialesy 14 destilerías anexas, que producen respectivamente: 1.500.000 tn de azúcares y 175.000 tn de alcohol etílico/ zafra.

· Las actividades agroindustriales generan como residuos sólidos y líquidos por zafra de 120 días: 2.250.000 tn de (despunte y malhora); 3.825.000 tn de bagazo al 50% de humedad; 510.000 tn de cachaza; 2.500.000 tn de vinazas; genera en el uso industria 150.000.000 tn deagua sucia (contaminadas) que van parar en los diques de Termas de Río Hondo y Mar Chiquita en Córdoba.

· Las actividades agroindustriales generan las emisiones de material particulado (MP) MP10, MP2,5, lluvia negra y gases de combustión ( CO2; CO, H2O, smog, humos, SO2, NO, lluvia ácida, etc.), contaminantes de la atmósfera, en cantidades medidas y estimadas, ( ver diagramas en torta arriba...