Babosa

Páginas: 2 (277 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2012
Cuatro tipos de Pastas para canape o tapaditos
Ingredientes:

Pasta numero uno (de huevo):
-4 a 6 huevos duros.
-ciboulette picado fino.
- mayonesa agusto una taza( puede ser light).
- sal y un toque de pimienta.
preparación:
Moler la mitad de los huevos duros con un tenedor y el resto de los huevosmolerlos en una maquina de picar o juguera.
Una vez molidas ambas preparaciones , juntarlas y mezclarlas , esto es para que la mezcla no quede toda como unpuré, sino que se puedan sentir los trocitos de huevo agregar la mayonesa a gusto ,el ciboulette ,salpimentar y mezclar quedara una pastita muy rica

Pastanº 2 Pasta Ave Pimiento
Una pechuguita de pollo cocida.
Un pimentón rojo cocido o un tarrito de pimentón en conserva.
1/2 taza de mayonesa.
sal.Preparación:
Moler la pechuga de pollo cocida junto con el pimentón cocido y sin piel , la media taza de mayonesa ,agregar sal y mezclar en juguera  y listo parauntar.

Pasta numero 3
Unas laminas de salami (10 a 12).
Un trozo de queso gauda , chanco etc.. o en laminas  unas(10 laminas de queso)
Una taza de mayonesalight.
2 cucharadas de crema en tarro light o puede ser crema para batir.
Sal y pimienta
Preparación:
Poner los ingrediente en una fuente o en lajuguera y moler... lista la preparación..
Pasta Nº 4
Un tarro chico de palmitos (400 grs.)
Unas laminas de queso o un trozo de 100 a 150 grs.
2cucharadas decrema en tarro light o crema para batir.
Una taza de mayonesa light.
Llevar todos los ingredientes a una fuente o juguera y moler. lista la pasta .
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