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Páginas: 2 (493 palabras) Publicado: 10 de junio de 2013
APARATO DIGESTIVO
El aparato digestivo puede presentar múltiples variantes morfológicas; pero el proceso digestivo es el mismo en todos los animales: transformar losglúcidos, lípidos y proteínas en unidades mas sencillas, por medio de enzimas digestivos.
2. Cavidad bucal
La boca aparece rodeada por unos pliegues de la piel, llamados labios. 
Dentro de la boca se encuentran los dientescuya función es cortar,trocear y triturar los alimentos (digestión mecánica) 
En la boca encontramos también la lengua, que tiene una gran cantidad de papilas gustativas, cuya función es la de mezclar los alimentosy facilitar su tránsito hacia el esófago. 
En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales, que segregan saliva,cuyas funciones son:
Actuar de lubricante
Destruir parte delas bacterias ingeridas con los alimentos
Comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima, la amilasa o ptialina, que rompe el almidón en maltosa.
Una vez finalizado los procesos que tienen lugar enla cavidad bucal, se produce la deglución del alimento ingerido.
3. Faringe
La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio. 
Para que las vías respiratoriaspermanezcan cerradas durante la deglución, se forma en la faringe un repliegue, llamado epiglotis , que obstruye la glotis. De esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistemarespiratorio.
Esófago
Es un conducto recto y musculoso. Sus contracciones musculares producen el movimiento peristáltico que hace avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago.
4. Estomago
Constituye unadilatación del tubo digestivo, donde se almacenan los alimentos durante un tiempo para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado. 
Se compone de :
una región cardíaca, que limita conel esófago mediante un esfínter llamado cardias
una región media, llamada cuerpo
y una región pilórica que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico.
El estómago es...
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