Bachiller Ciencia Y Letras

Páginas: 2 (316 palabras) Publicado: 28 de julio de 2012
1. ¿Qué es solubilidad?
R: Es la máxima cantidad de un soluto que se puede disolver en un determinado volumen de solvente (a una temperatura determinada). Por ejemplo, la solubilidad del clorurode sodio en agua es de 35,9 gramos por 100 cm3 de agua (a 20ºC). La solubilidad de una determinada sustancia varía con la temperatura. Los sólidos aumentan su solubilidad al aumentar la temperatura,mientras que la solubilidad de los gases disminuye al aumentar la temperatura.
2. ¿Cuándo se precipita un compuesto y porque?
R: cuando una sustancia insoluble se forma en la disolución debidoa una reacción química o a que la disolución ha sido sobresaturada por algún compuesto, esto es, que no acepta más soluto y que al no poder ser disuelto.
Porque el sólido que se produce en unadisolución por efecto de difusión o de una reacción química o bioquímica.
3. ¿Qué conocimiento tiene sobre bioquímica?
R: La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de losseres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.
La Bioquímica constituye un pilar fundamental de la biotecnología, y se ha consolidado como una disciplina esencialpara abordar los grandes problemas y enfermedades actuales y del futuro, tales como el cambio climático, la escasez de recursos agroalimentarios ante el aumento de población mundial, el agotamientode las reservas de combustible fósil, la aparición de nuevas formas de alergias, el aumento de cáncer, las enfermedades genéticas, la obesidad.
4. ¿usted cree que la energía de los alimentos laalmacenamos de la misma forma y porque?
R: no. Porque la energía que nuestro cuerpo necesita deriva casi en partes iguales de la degradación de Carbohidratos y Grasas. Las proteínas, que son usadaspara construir tejidos u otros elementos, normalmente proveen poca energía para las funciones celulares.
5. Señala algunas propiedades que te indiquen equilibrio en una sustancia o solución....
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