bachiller en ciencias y letras







Universidad Tecnológica de Honduras











Monografía:
Proyecto de Planta Procesadora de Plátano Preparado en Rodajas Listas Para Freír Para Exportación a una Cadena de Restaurantes de Los Ángeles, California


Carrera:
Licenciaturas en Gerencia de Negocios


Presentada Por:
Ingrid Rosibel Lara Medina

Cuenta No.
254011004


Previa Opción al Título de:Licenciada en Gerencia de Negocios en el grado de Licenciatura



Lugar y Fecha:
San Pedro Sula Cortes Honduras C.A. Septiembre del 2010







Universidad Tecnológica de Honduras












Autoridades Académica


Presidente del Consejo: Licenciado Roger Valladares
Rector: Máster Ricardo Antillón
Vicerrector: Doctor Oscar Rafael Reyes B.
Secretario: DoctorRommel Galo
Director de la Carrera: Máster Javier Mejía
Director Académico: Licenciado Alberto Fajardo
Asesor: Licenciada Maricela Espinoza




San Pedro Sula, Cortes



Máster Javier Mejía
Director de la Carrera
Gerencia de Negocios
Universidad Tecnológica de Honduras
Presente


Estimado Máster Mejía:



Por medio de la presente hago constar que el trabajo monográfico titulado“Proyecto de Planta Procesadora de Plátano Preparado en Rodajas Listas Para Freír Para Exportación a una Cadena de Restaurantes de Los Ángeles, California”. Realizado por la alumna Ingrid Rosibel Lara Medina con número de cuenta 254011004, ha sido debidamente asesorado y revisado por el suscrito y cumple con todos los requisitos necesarios para su respectiva aprobación.

Por consiguiente, queda asu consideración la fecha de la defensa de la misma.


Atentamente,



Asesor
Lic. Maricela Espinoza




















Encomienda a Jehová tu camino, y confía en él; y él hará.
Salmos 37:5










AGRADECIMIENTOS




Agradezco, primeramente a Dios por ser fiel y estar presente en cada momento de mi vida.

A mis padres quienes me infundieron laética que guían mi transitar por la vida.

A mis catedráticos por su asesoramiento y estímulo para seguir creciendo intelectualmente.

A mis amigos que incondicionalmente siempre me muestran su apoyo





DEDICATORIA

Dedico este logro primeramente a Dios por ser la fortaleza de mi vida, a mis padres quienes incondicionalmente me apoyaron y alentaron para llegar hasta el final.También a los catedráticos que con esmero y dedicación compartieron sus conocimientos.

A ti mi amor quien con el ejemplo me enseñaste que las dificultades son nada mas el taller en donde se pule la fortaleza y el carácter y que las limitaciones existen solamente en los corazones de quienes lo permiten.





Contenido































OBJETIVOSObjetivos Generales



Determinar la factibilidad comercial, técnica, financiera y ambiental para la inversión en un proyecto para el mercado de Los Ángeles California.


Comprobar la demanda insatisfecha para poder medir el panorama de las oportunidades que tiene el proyecto con el cual se pretende invertir.






Objetivos Específicos




Determinar la demandade nuestro producto en el mercado de los Ángeles California.

Establecer la ubicación idónea para la planta procesadora.

Establecer la estructura organizacional que le permita a la empresa tener el personal capacitado con el cual se trabaje para el logro de objetivos y metas establecidas en todas las aéreas.

Definir la inversión que requiere la producción y exportación de plátanoprocesado.
Introducción


El presente estudio se realizo con el propósito de establecer la rentabilidad de exportar plátano procesado en rodajas a los Ángeles California.

El contenido del presente trabajo es el siguiente:
Capitulo Uno: Contiene las generalidades del proyecto, descripción de la industria, factores que afectan e indicadores económico importantes que nos dan la pauta de la...