bachiller en ciencias

Páginas: 14 (3444 palabras) Publicado: 11 de diciembre de 2014
EMPRESA BIMBO VENEZUELA C.A.
1) ¿De qué se trata?
Es una de las empresas líderes a nivel mundial en panificación y alimentos.
Hoy en día, somos la Empresa de Panificación más importante del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además somos el líder indiscutible de nuestro ramo en México, Latinoamérica y Estados Unidos.
Tenemos presencia en 22 países deAmérica, Asia y Europa, cuenta con más 10,000 productos y con más de 100 marcas de reconocido prestigio. Creados con el afán de desarrollar productos innovadores, saludables y de la más alta calidad.
2) Funciones:
Nuestra Misión
Desarrollar productos innovadores, saludables y de la más alta calidad, mediante la búsqueda constante de nuevas tecnologías que nos permitan estar a la vanguardia yofrecer nuevas y mejores opciones a nuestros consumidores.
Los Institutos de Innovación y Nutrición trabajan en 3 plataformas o áreas principales, desarrollando las siguientes actividades:
SALUD Y NUTRICIÓN
Incentivar a las personas a tener estilos de vida saludables, a través de una correcta alimentación y la realización de actividad física diaria
SUSTENTABILIDAD
Conducir nuestras operacionescon un sentido de respeto a la naturaleza y de mejora del entorno, que involucren el desarrollo pleno de las generaciones actuales y futuras
VISIÓN
Ser la empresa de alimentos más innovadora del mercado en todas las categorías en las que participamos.
Los Institutos de Innovación y Nutrición de Grupo Bimbo serán un referente en materia de investigación, innovación y desarrollo de productosnutritivos, programas de educación en Salud, Nutrición y Sustentabilidad.
Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa:
• Altamente productiva y plenamente humana.
• Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.
• Líder internacional en la industria de lapanificación, con visión a largo plazo.
Nuestros Propósitos
Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.
Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser.
Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofía).Orientados permanentemente a aprender.
Asegurar la operación en un adecuado ambiente de control (información, sistemas y confianza). Participación y autocontrol.
3) Normas Generales y Básicas de Seguridad
Las actividades de extracción, producción, envasado, almacén y transporte de nuestros productos involucran una gran variedad de riesgos potenciales que deben ser tomados en cuenta paracontrolarlos y reducirlos.
Para ello se hace necesario tener siempre en cuenta las siguientes reglas:
1. Se deben cumplir las normas de prevención de accidentes aquí contenidas.
2. Al notar cualquier condición insegura se debe informar al supervisor inmediato o a un representante de seguridad.
3. No ejecute ninguna operación si no está autorizado y si no sabe la operación de un equipo pregunte.
4.Está prohibido fumar en las instalaciones de la Planta.
5. Al realizar cualquier trabajo que presente condiciones inseguras se informará al supervisor inmediato o a un representante de seguridad.
6. Reparar los equipos solamente si está calificado y autorizado para ello.
7. Antes de comenzar el trabajo, piense en realizarlo en forma segura.
8. Estar alerta a las condiciones inseguras,corregirlas y notificarlas inmediatamente.
9. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
4) PROTECCIÓN A SUS OÍDOS
1. Debe usar protección auditiva siempre que trabaje en áreas donde existan ruidos (Soplado, Llenado, Planta de agua, Compresores). Tu Supervisor te indicará el uso adecuado de este equipo de protección personal.
2. La Empresa te dota del equipo adecuado para tu protección, tu...
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