Bachiller En Ciencias
Páginas: 6 (1374 palabras)
Publicado: 26 de enero de 2013
La Tabla de Calorías esta compuesta a partir de los valores nutricionales promedio considerando 100gr. o 100ml. de alimento según sea el caso, ya sea liquido o solido.
HUEVOS Huevo entero Yema Clara LACTEOS Leche entera Leche Light Leche Light 0% Grasa Yogurt Natural Yogurt Natural Light Yogurt con Frutas Nata QUESOS Brie Camembert Cheddar Edam Emmental Gruyere Mozzarella ParmesanoPanela/Fresco Requesón Roquefort Queso Crema Oaxaca CARNES Bistec de ternera Cabrito Cerdo carne magra Cerdo carne grasa Ciervo Codorniz Conejo Cordero
Calorías 156 359 53 Calorías 63 48 35 90 39 75 302 Calorías 342 286 381 345 404 414 245 374 161 96 413 245 316 Calorías 110 154 145 267 120 126 142 212
Proteínas 13 16.1 11.1 Proteínas 3.3 3.4 3.5 3.9 4.4 3.9 2.4 Proteínas 22.6 21 26 22 27.8 30 19.9 3611.1 13.6 23 3.7 25.7 Proteínas 21.2 19,2 21.5 19 20.6 22.4 21.6 17.7
Grasas 11.2 31.9 0.2 Grasas 3.6 1.6 0.1 3.8 0.1 2.6 32 Grasas 28 22.3 31 27 28.2 32.3 16.1 25,6 11.4 4.0 35 8.2 22 Grasas 3.1 7.9 6,5 18 3.4 3.8 7.6 16.6
Carbohidratos 0.7 0.3 0.7 Carbohidratos 4.8 4.8 4.8 4.9 4.9 15.5 3.4 Carbohidratos 1.0 0.2 0.5 0.2 0.5 0.9 4.9 0.0 3.3 1.4 2.0 22 2.0 Carbohidratos 0.1 0.0 0.0 0.0 0.00.0 0.0 0.0
Faisán Hígado de cerdo Hígado de vacuno Liebre Pato Pavo Pollo, muslo Pollo, pechuga PESCADOS Almeja Anguila Arenque Bacalao Boquerón Caballa en conserva Calamar Dorada Camarón Langosta Lenguado Róbalo Mejillones Merluza Mero Pez espada Pulpo Rodaballo Salmón Salmonete Sardina Atún en aceite Atún en agua FRUTAS Aguacate Albaricoque Arándano Cereza Ciruela Frambuesa Fresa GranadaGrosella Higo fresco Limón Mandarina
160 140 129 119 248 134 119 108 Calorías 73 285 219 96 96 163 80 110 86 89 82 89 60 78 81 116 65 84 192 124 127 288 127 Calorías 218 48 48 55 50 32 30 62 37 53 14 43
23,8 20.8 21 21.6 18 22 19.6 22.4 Proteínas 12.2 15.0 22.2 23.2 18.5 20 14 21 18.4 17.2 16.9 18.2 10.7 18.2 18.6 18 12.3 16.5 19.1 18 17 24.2 28 Proteínas 1.9 0.6 0.6 0.8 0.6 1.1 0.8 0.5 0.9 1.60.6 0.7
6.6 5.8 4.0 3.0 17.2 4.9 3.7 1.0 Grasas 1.0 24.5 12.9 0.5 2.6 8.5 1.4 3.5 1.6 1.7 1.7 1.6 1.5 6.5 2.1 4.3 0.8 1.5 12.8 5.2 4.8 20.5 0.8 Grasas 23.5 0.2 0.4 0.2 0.1 0.4 0.4 0.1 0.6 0.3 0.0 0.3
0.0 0.5 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Carbohidratos 2.6 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 1.8 0.0 2.3 1.3 0.8 0.3 0.0 0.0 0.3 0.5 0.7 0.6 0.0 0.5 0.5 0.0 0.0 Carbohidratos 0.4 11.2 12.6 13 12 6.2 6.0 15.9 8.3 123.2 9.6
Mango Manzana Durazno Melón Mora Naranja Níspero Piña Pera Plátano Sandía Uva VERDURAS/HORTALIZAS Ajo Alcachofa Apio Berenjena Berro Brócoli Calabacín Calabaza Cardo Cebolla Champiñón Coles de Bruselas Coliflor Espárrago Espinaca Guisantes frescos Haba fresca Lechuga Nabo Pepino Puerro Remolacha Seta Tomate Trufa Zanahoria LEGUMBRES Frijol Diferentes Variedades Garbanzo
70 47 35 41 3847 54 55 46 88 26 65 Calorías 121 17 17 15 15 26 13 41 15 24 15 30 18 27 21 73 64 14 12 10.5 23 41 35 17 25 28 Calorías 288 303
0.6 0.2 0.8 0.8 1.0 1.0 0.8 0.5 0.6 1.2 0.6 0.6 Proteínas 6 1.9 1.2 1.1 2 3.3 1.4 1.1 0.6 1.0 2.7 4.3 4.3 3.6 2.9 7.0 4.8 1.5 1.1 0.6 2.1 1.5 4.6 1.0 5.5 1.0 Proteínas 23 30.3
0.3 0.3 o.1 0.1 0.8 0.2 0.6 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 Grasas 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.10.1 0.0 0.2 0.4 0.2 0.2 0.5 0.3 0.7 0.3 0.1 0.1 0.2 0.1 0.4 0.2 0.5 0.2 Grasas 1.5 4.1
16.9 11.4 6.0 9.0 6.6 10.4 14.2 13 7 20.4 6 16.3 Carbohidratos 26.3 2.6 3.0 2.6 1.3 3.4 1.7 4.0 3.3 5.2 0.7 4.0 2.5 2.9 1.8 11.6 9.7 1.5 2.1 2.0 4.6 8.4 5.2 3.2 10 6.3 Carbohidratos 51.3 51.4
Guisantes secos Haba seca Lentejas cocidas Papa CEREALES y DERIVADOS Arroz Cebada Centeno Harina Integral HarinaMaíz Harina de Maíz Sémola Tapioca Trigo duro GRASAS Aceite de oliva Aceite de semillas Mantequilla Manteca de cerdo Margarina DULCES Chocolate Miel Chocolate blanco Chocolate con leche Chocolate amargo Chocolate c/almendras
311 304 83 80 Calorías 351 373 350 325 330 363 366 353 353 357 Calorías 880 900 742 891 728 Calorías 564 300 563 542 570 583
22.3 27 7.4 2.1 Proteínas 7.2 10.4 9.4 11.8...
HUEVOS Huevo entero Yema Clara LACTEOS Leche entera Leche Light Leche Light 0% Grasa Yogurt Natural Yogurt Natural Light Yogurt con Frutas Nata QUESOS Brie Camembert Cheddar Edam Emmental Gruyere Mozzarella ParmesanoPanela/Fresco Requesón Roquefort Queso Crema Oaxaca CARNES Bistec de ternera Cabrito Cerdo carne magra Cerdo carne grasa Ciervo Codorniz Conejo Cordero
Calorías 156 359 53 Calorías 63 48 35 90 39 75 302 Calorías 342 286 381 345 404 414 245 374 161 96 413 245 316 Calorías 110 154 145 267 120 126 142 212
Proteínas 13 16.1 11.1 Proteínas 3.3 3.4 3.5 3.9 4.4 3.9 2.4 Proteínas 22.6 21 26 22 27.8 30 19.9 3611.1 13.6 23 3.7 25.7 Proteínas 21.2 19,2 21.5 19 20.6 22.4 21.6 17.7
Grasas 11.2 31.9 0.2 Grasas 3.6 1.6 0.1 3.8 0.1 2.6 32 Grasas 28 22.3 31 27 28.2 32.3 16.1 25,6 11.4 4.0 35 8.2 22 Grasas 3.1 7.9 6,5 18 3.4 3.8 7.6 16.6
Carbohidratos 0.7 0.3 0.7 Carbohidratos 4.8 4.8 4.8 4.9 4.9 15.5 3.4 Carbohidratos 1.0 0.2 0.5 0.2 0.5 0.9 4.9 0.0 3.3 1.4 2.0 22 2.0 Carbohidratos 0.1 0.0 0.0 0.0 0.00.0 0.0 0.0
Faisán Hígado de cerdo Hígado de vacuno Liebre Pato Pavo Pollo, muslo Pollo, pechuga PESCADOS Almeja Anguila Arenque Bacalao Boquerón Caballa en conserva Calamar Dorada Camarón Langosta Lenguado Róbalo Mejillones Merluza Mero Pez espada Pulpo Rodaballo Salmón Salmonete Sardina Atún en aceite Atún en agua FRUTAS Aguacate Albaricoque Arándano Cereza Ciruela Frambuesa Fresa GranadaGrosella Higo fresco Limón Mandarina
160 140 129 119 248 134 119 108 Calorías 73 285 219 96 96 163 80 110 86 89 82 89 60 78 81 116 65 84 192 124 127 288 127 Calorías 218 48 48 55 50 32 30 62 37 53 14 43
23,8 20.8 21 21.6 18 22 19.6 22.4 Proteínas 12.2 15.0 22.2 23.2 18.5 20 14 21 18.4 17.2 16.9 18.2 10.7 18.2 18.6 18 12.3 16.5 19.1 18 17 24.2 28 Proteínas 1.9 0.6 0.6 0.8 0.6 1.1 0.8 0.5 0.9 1.60.6 0.7
6.6 5.8 4.0 3.0 17.2 4.9 3.7 1.0 Grasas 1.0 24.5 12.9 0.5 2.6 8.5 1.4 3.5 1.6 1.7 1.7 1.6 1.5 6.5 2.1 4.3 0.8 1.5 12.8 5.2 4.8 20.5 0.8 Grasas 23.5 0.2 0.4 0.2 0.1 0.4 0.4 0.1 0.6 0.3 0.0 0.3
0.0 0.5 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Carbohidratos 2.6 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 1.8 0.0 2.3 1.3 0.8 0.3 0.0 0.0 0.3 0.5 0.7 0.6 0.0 0.5 0.5 0.0 0.0 Carbohidratos 0.4 11.2 12.6 13 12 6.2 6.0 15.9 8.3 123.2 9.6
Mango Manzana Durazno Melón Mora Naranja Níspero Piña Pera Plátano Sandía Uva VERDURAS/HORTALIZAS Ajo Alcachofa Apio Berenjena Berro Brócoli Calabacín Calabaza Cardo Cebolla Champiñón Coles de Bruselas Coliflor Espárrago Espinaca Guisantes frescos Haba fresca Lechuga Nabo Pepino Puerro Remolacha Seta Tomate Trufa Zanahoria LEGUMBRES Frijol Diferentes Variedades Garbanzo
70 47 35 41 3847 54 55 46 88 26 65 Calorías 121 17 17 15 15 26 13 41 15 24 15 30 18 27 21 73 64 14 12 10.5 23 41 35 17 25 28 Calorías 288 303
0.6 0.2 0.8 0.8 1.0 1.0 0.8 0.5 0.6 1.2 0.6 0.6 Proteínas 6 1.9 1.2 1.1 2 3.3 1.4 1.1 0.6 1.0 2.7 4.3 4.3 3.6 2.9 7.0 4.8 1.5 1.1 0.6 2.1 1.5 4.6 1.0 5.5 1.0 Proteínas 23 30.3
0.3 0.3 o.1 0.1 0.8 0.2 0.6 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 Grasas 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.10.1 0.0 0.2 0.4 0.2 0.2 0.5 0.3 0.7 0.3 0.1 0.1 0.2 0.1 0.4 0.2 0.5 0.2 Grasas 1.5 4.1
16.9 11.4 6.0 9.0 6.6 10.4 14.2 13 7 20.4 6 16.3 Carbohidratos 26.3 2.6 3.0 2.6 1.3 3.4 1.7 4.0 3.3 5.2 0.7 4.0 2.5 2.9 1.8 11.6 9.7 1.5 2.1 2.0 4.6 8.4 5.2 3.2 10 6.3 Carbohidratos 51.3 51.4
Guisantes secos Haba seca Lentejas cocidas Papa CEREALES y DERIVADOS Arroz Cebada Centeno Harina Integral HarinaMaíz Harina de Maíz Sémola Tapioca Trigo duro GRASAS Aceite de oliva Aceite de semillas Mantequilla Manteca de cerdo Margarina DULCES Chocolate Miel Chocolate blanco Chocolate con leche Chocolate amargo Chocolate c/almendras
311 304 83 80 Calorías 351 373 350 325 330 363 366 353 353 357 Calorías 880 900 742 891 728 Calorías 564 300 563 542 570 583
22.3 27 7.4 2.1 Proteínas 7.2 10.4 9.4 11.8...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.