Bachiller En Educacion

UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION VEGETAL

ASIGNATURA: FISIOLOGIA VEGETAL

INFORME DE LABORATORIO DE FISIOLOGIA PRÁCTICA # 1

OSMOSIS Y PLASMOLISIS

PRESENTADO A: M Sc. Miguel Hernán sosa
PRESENTADO POR:
Moran Matute C. G
Murillo Martínez Y. X
Murillo Aguilar Y.J
Ordonez Espino F. A
Ruiz Ruiz E. O

CATACAMAS, OLANCHOHONDURAS, C.A
2012
Sec. A

INDICE

I. INTRODUCCION 4
II. OBJETIVOS 5
2.1 General 5
2.2 Específicos 5
III. MARCO TEORICO 6
3.1 Osmosis 6
3.1.1 Osmosis inversa 8
3.2 Plasmólisis y turgencia 9
3.2.1 Plasmólisis 9
3.2.2 Turgencia 10
IV. METODOLOGIA 11
4.1 Osmosis 11
4.1.1 Preparación de la muestra 11
4.1.2 Adhesión desacarosa 11
4.1.3 Acondicionamiento de la muestra 11
4.2 Plasmólisis y turgencia 12
4.2.1 Extracción de la muestra 12
(Fig. 3) corte de la epidermis en la nervadura de la hoja de zebrina péndula en el envéz de la hoja 12
(Fig.4). observación de las celula con lente objetivo 10X en su estado después del corte sin ninguna aplicación de sustancias 12
4.2.2 Prueba con agua 12(Fig. 5). Observación de la célula con agua 12
Bajo la intensidad de la coloración por más 12
Presencia de solvente y menos soluto celula 12
hidratada 12
4.2.3 Prueba con sacarosa 13
13
(Fig.6). se observa cómo se contrae el 13
Protoplasma donde se separa de la 13
Pared celular porque esta deshidratada 13
4.2.4 Prueba con alcohol 13
V. RESULTADOS 14
5.1 Osmosis 145.1.1 ¿Cómo explica el descenso o ascenso del nivel de la solución? 14
5.2 Plasmólisis y turgencia 14
5.2.1 ¿Qué sale de la célula durante la plasmólisis, agua o jugo celular? 14
5.2.2 ¿Cuál es la evidencia para su conclusión? 14
VI. CONCLUCIONES 16
VII. BIBLIOGRAFIA 17

I. INTRODUCCION

Si ponemos en contacto dos disoluciones de distinta concentración, el agua y los solutosse difunden hasta alcanzar una concentración intermedia. Ahora bien, si se pone entre estas dos soluciones una membrana semipermeable (membrana que únicamente permite el paso de moléculas de agua y no de solutos), la tendencia a igualar las concentraciones se manifiesta por el paso de agua desde la más diluida a la de mayor concentración. La presión mecánica necesaria para contrarrestar el paso deagua se denomina presión osmótica, y el proceso, ósmosis

El proceso de osmosis se refiere al proceso físico de movimiento de sustancias disueltas en agua atravez de una membrana semipermeable. Y plasmolisis a la deshidracion (perdida de agua) en la célula. Este proceso está determinado por tres potenciales: potencial osmótico. Potencial, potencial matrico y potencial de pared.

Acontinuación se presenta un informe detallado de la práctica del laboratorio de fisiología en donde realizamos distintas pruebas añadiendo agua y sustancias químicas y orgánicas como el alcohol y sacarosa que provocan alteraciones en el medio extra e intra celular, a hojas de zebrina, esperando sea lo más objetivo y entendible.

II. OBJETIVOS

2.1 General

Realizar distintas pruebas con algunoscompuestos químicos y orgánicos en células vegetales de zebrina y tubérculos de papa.

2.2 Específicos

Reconocer los diferentes efectos e importancia de estos procesos en la fisiología de la planta.

Comprender las causas que provocan este traslado y pérdida de agua en las células atravez de las membranas celulares.

III. MARCO TEORICO

3.1 Osmosis

Cuando dos soluciones salinas dediferente concentración las separamos por una membrana semipermeable que sólo deja pasar el agua pero no los iones salinos disueltos en ella, las dos soluciones tienden a equilibrar sus concentraciones, y como los iones no pueden atravesar la membrana, es el agua de la disolución más diluida, la que va pasando a la más concentrada. Cesa el trasiego cuando ambas poseen la misma concentración....