Bachiller En Fisico Matematico

RESULTADOS
Al realizar las diferentes técnicas de inoculación para el conteo de los microorganismos presentes en ella se realizó diferentes técnicas entre ellas la técnica de vertido y la técnica deextensión utilizando materiales previamente esterilizados, pero los resultados que se obtuvo en éstas fueron poco favorables ya que no se pudo proceder al conteo de los microorganismos presentes enla muestra de queso porque éstos eran demasiado numerosos como para realizar el conteo para lo cual se estima que la cantidad de muestra obtenida que son 10g era demasiada para obtener resultados conéxito. Al realizar las técnicas de inoculación se debe evitar romper el agar localizado en las placas petri. Sin embargo se pudo observar otros parámetros como es el color de los microorganismo el cualfue de color beich transparente y su forma fue circular los cuales para su crecimiento fueron sometidos a una temperatura de 36,5° y observados luego de 24h después de ser sembrados. A pesar de noobtener resultados favorables en el conteo de éstos microorganismos en la muestra de queso se realizó la técnica de estriado con la cual se observó las colonias más sobresalientes que formó la cepabacteriana, también se realizó la técnica de hisopado o plateado aplicada para la observación de la cepa bateriana la cual se observó que fue de color blanco localizada en casi toda la placa petri ya quela técnica de hisopado no se la realizó en los bordes de la placa y como observación se determinó que la muestra de la cepa bacteriana debe ser distribuida uniforme y completamente por toda la placapetri para mejores resultados. Para la observación de la cepa bateriana a parte de la técnica de estriado se realizó otras técnicas como son la técnica de picadura la cual se la realizó en el mediosemisólido, la técnica de cola pez aplicada en medio sólido y la técnica de inoculación en medio líquido para las cuales se esterilizó frecuentemente el asa en punta (aguja) la que fue utilizada en...