Bachiller

|[pic] |REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA |
| |MINISTERIO DE PODER POPULAR PARA LA DEFENSA |
| |UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA|
| |NÚCLEO CARABOBO – EXTENSIÓN GUACARA |

Asignatura: Química General Prof: Nubia Rodríguez Semestre: II-2009
UNIDAD 6.LÍQUIDOS.

El vocablo “Líquido” viene de la voz latina “liquidus” quesignifica fluído, corriente, agua. Es un estado de agregación de la materia en el que las moléculas presentan desorden estructural y poca cohesión, por lo que, a pesar de poseer un volumen definido, no tiene forma propia, adaptándose a la del recipiente que lo contiene.
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CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS GASES
Un líquido está formado por moléculas que están en movimiento constante ydesordenado, y cada una de ellas choca miles de millones de veces en un lapso muy pequeño. Pero, las intensas fuerzas de atracción entre cada molécula, o enlaces de hidrogeno llamados dipolo-dipolo, eluden el movimiento libre, además de producir una cercanía menor que en la que existe en un gas entre sus moléculas.
Además de esto, los líquidos presentan características que los colocan entre el estadogaseoso completamente caótico y desordenado, y por otra parte al estado sólido de un liquido (congelado) se le llama ordenado. Por lo tanto podemos mencionar los tres estados del agua (liquido universal), sólido, gaseoso y liquido.
De lo cual concluimos a las siguientes características:
• Tienen volumen constante.
• Son incomprensibles.
• Tienen fuerte fricción interna que se conocecon el nombre de viscosidad.
• Entre sus moléculas están equilibradas las fuerzas de atracción con la de repulsión.
• Sus moléculas n presentan un estado ordenado, están en un cierto desorden.
• No poseen forma ni volumen propio.

Propiedades Generales:
VISCOSIDAD

La viscosidad se define coma la resistencia que tiene un líquido a fluir, está relacionada con las fuerzasintermoleculares de atracción, con el tamaño y las formas constituyentes de las partículas. La viscosidd de un líquido crece al aumentar el número de moles y disminuye con la temperatura. La viscosidad puede medirse tomando en cuenta el tiempo que transcurre cuando cierta cantidad de un líquido fluye a través de un delgado tubo, bajo la fuerza de la gravedad. En otro método, se utilizan esferas de aceroque caen a través de un líquido y se mide la velocidad de caída. Las esferas más lentamente en los líquidos más viscosos.

PRESIÓN DE VAPOR
La presión de vapor también conocida como presión de saturación, es la presión para una temperatura dada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico. Los líquidos se evaporan debido a que las moléculas se escapan de susuperficie. Las moléculas de vapor ejercen una presión parcial en el espacio que las rodea conocida como “presión de vapor”.
Si el espacio encima de la superficie del líquido es limitado, como cuando se tiene una botella de agua medio llena, después de un cierto tiempo la cantidad de moléculas que salen del líquido es la misma que el número de moléculas que golpean la superficie y se condensan,llegando al equilibrio. Como ésto depende de la actividad molecular y ésta es función de la temperatura, la presión de vapor de un fluido dependerá de la misma y aumentará con ella.
Cuando la presión por encima de un líquido es igual a la presión de vapor del líquido, se produce la ebullición a temperaturas bajas.
Los líquidos que vaporizan con facilidad reciben el nombre de líquidos volátiles....