Bachiller

ANÁLISIS FISICOQUÍMICO DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO EN INSTITUCIONES EDUCATIVAS DEL MUNICIPIO LAGUNILLAS.

Paola Ceballo y Daniel Milán.

Universidad del Zulia, Núcleo Costa Oriental del Lago, Av. Universidad, frente a la Casa Episcopal. Coordinación de ingeniería.
E-mail: danielmo345@hotmail.com

RESUMEN

La caracterización fisicoquímica de las aguas en instituciones educativas públicasy privadas ubicadas en la parroquia Alonso de Ojeda, municipio Lagunillas, estado Zulia, Venezuela, fue realizada con el objeto de determinar la calidad de las mismas para el consumo humano. Esto se hizo a través de la determinación de los niveles de pH, color, turbidez y alcalinidad. Los colegios seleccionados para realizar esta investigación fueron Negra Matea, Andrés Bello, Narciso Yepes yDomingo Savio. Las muestras fueron tomadas de los bebederos en las instituciones privadas y de los grifos de las cocinas en las instituciones públicas. Se recolectaron 6 muestras de cada colegio en días distintos y fueron posteriormente analizadas en el Laboratorio de Investigaciones Ambientales del Núcleo Costa Oriental del Lago (LIANCOL). Los resultados obtenidos indicaron que el pH osciló entre6.18 y 8.68, la turbidez fluctuó entre 0.15 y 28.53 NTU, los niveles de alcalinidad se mantuvieron entre 24.6 y 54.7, y el color varió entre 5 y 43 UC. En conclusión, no se observó una gran diferencia en calidad entre las aguas de las instituciones y privadas y las aguas de las instituciones públicas; todas las instituciones seleccionadas poseen, en promedio, aguas aptas para el consumo humano.Palabras clave: Agua potable, colegios, salud pública, parámetros fisicoquímicos.

PHYSICOCHEMICAL ANALYSIS OF HUMAN CONSUMPTION WATER IN EDUCATIVE INSTITUTIONS OF THE LAGUNILLAS MUNICIPALITY.

ABSTRACT

The physicochemical characterization of the water in educative institutions, both public and private, in the Alonso de Ojeda parish, Municipality of Lagunillas, Zulia State, Venezuela, wasdone with the objective of determining the quality of such for human consumption. This was done through the determination of pH, color, turbidity and alkalinity levels. The schools chosen for realizing this research were Negra Matea, Andrés Bello, Narciso Yepes and Domingo Savio. The samples were taken from drinking-water fountains in private institutions and from the kitchen faucets in publicinstitutions. Six samples were collected from each school in different days and were later analyzed in the Environmental Research Laboratory of the Eastern Coast of the Lake Nucleus (LIANCOL, for its initials in Spanish). The results indicated that the pH oscillated between 6.18 and 8.68, the turbidity fluctuated between 0.15 and 28.53 NTU, the alkalinity levels were between 24.6 and 54.7, and colorvaried between 5 and 43 CU. In the end, there wasn’t a big difference in quality between the water from public institutions and the waters from private institutions; all of the chosen institutions have, on average, waters that are apt for human consumption.

Keywords: drinking water, schools, public health, physicochemical parameters.

INTRODUCCIÓN

Muy pocas personas -médicos yautoridades sanitarias incluidas- son realmente conscientes de la importancia que tiene el agua para la salud. Y, sin embargo, es absolutamente vital. Mucho más de lo que la inmensa mayoría de la gente pueda siquiera sospechar. Al punto de que muchas de las actuales enfermedades podrían evitarse simplemente consumiendo un agua que cumpla con las normas de calidad.

Según Campoy (2006), hay quebeber agua lo más adecuada posible. Lo que, por una parte, se consigue ingiriendo el agua biológica de las frutas y verduras -destilada naturalmente- y, por otra, utilizando medios mecánicos de purificación. Es decir, mediante filtros, aparatos que eliminen el máximo posible de impurezas y elementos patógenos. Obviamente en las grandes poblaciones urbanas las llamadas aguas potables han sido ya...