BACHILLER

COMPONENTE
CULTIVO: CAFÉ
1. Sistema Agrícola
Producción perenne
2. Producto cultivado
Coffea arábiga L.
3. Variedades
Burbon, Catura
4. Características del cultivo
Cultivo perenne
5.Orientación del mercado
Comercial- destinado a intermediarios
6. Densidad de capital
Medio
7. Densidad de mano de obra
Poca
8. Organización del trabajo
Demanda alta de mano de obra a la hora dela cosecha
9. Conocimiento técnico y comportamiento
Productor con un nivel de instrucción hasta primaria
10. Tenencia de la tierra
Propia
11. Infraestructura de apoyo a la producción
Regularescondiciones de vialidad. Posee deposito, trilladora, despulpadora, otros. Los laboratorios se encuentran lejos del área de producción.
12. Tamaño de la unidad de produccion
Posee 6 hectareas, delas cuales 5 son usadas para el cultivo de Café.
13. Área cultivada promedio
5 hectareas
14. Fuentes de energia
Sangre, electricidad
15. mecanizacion
No mecanizada

INSUMOS Y MATERIALES USADOSCOMPONENTE
CULTIVO: CAFÉ
1. Fertilizantes, tipos y cantidad utilizada
Estiércol, concha de café, lombricompost (10gr/planta), 12-12-17 (10gr/planta), Fosfato Diamonico (1Kg/planta)
2. Control demalezas
Quimico: Rifosan
3. Control de plagas y enfermedades
Roya y broca (Etano y metanol)- 1cc/pote

PRACTICAS DE MANEJO APLICADO EN TUT
COMPONENTE
CAFÉ
1. Aplicación de fertilizanteSemanal, incorporado (Materia Organica) una vez al año 12-12-17, Fosfato Diamonico incorporado.
2. Aplicación de cal
50gr/planta, una vez al año
3. Poda
Si se hace
4. Cosecha
Manual
5.Rendimiento promedio/hectáreas

6. Control de enfermedades
Enero, cada 4 años
7. Control de malezas plagas
Una vez al mes
8. Control de plagas
Una vez al mes
9. Densidad de plantas/hectareasCualidades
Efectos sobre el uso de la tierra
Existencia de valores críticos
Información
Importancia
Breve descripción de la selección o rechazo
Cultivo
Naranja
Café
Naranja
Café...