bachiller
Páginas: 2 (460 palabras)
Publicado: 10 de junio de 2013
POLLOS Y PARRILLADAS ROKY’S
(PERÚ)
El emprendedor, Armando Kiyán.
Introducción
Armando Kiyán (51) es peruano de descendencia japonesa. No estudió ninguna
carrera profesional, perocomenzó desde niño a interiorizarse en los asuntos de ne-
gocios. Siempre tuvo la inquietud de formar su propia empresa. Por eso, no perdía
oportunidad de aprender de cada persona y situación.Su primer emprendimiento fue un negocio de transportes, y luego, gracias a la
experiencia obtenida durante varios años en la pollería de unos amigos, creó en 1985
su propio pollo a las brasas,justo en momentos en que se masificaba entre los perua-
nos el consumo de este plato. Su empresa ha crecido constantemente desde entonces,
siendo preferida por los clientes por su buena calidad ysus precios, así como por los
servicios adicionales que le agregan valor.
Actualmente Roky’s cuenta con más de 40 locales a nivel nacional y tres en Bolivia.
Pero este emprendedor nato haquerido ir más lejos, aventurándose en otros rubros:
tiene una cadena de churrascos, un karaoke, un centro de convenciones y una pana-
dería industrial.
Estuve metido en la pollería de misamigos por mucho tiempo. Veía la rotación de
mesas, la cantidad de pollos que se vendían... eso me dio una idea de cuánto se podía
ganar en este negocio, además vi que no era muy complicado decontrolar. Durante
ese tiempo, logré aprender aspectos claves de la gestión del negocio: la administración
de recursos, manejar el flujo del dinero y la mercadería... pero principalmente me dícuenta que este negocio se basa en la relación con el cliente, éste es su motor princi-
pal”, sostiene Armando.
Estrategia comercial de Roky’s
A lo largo de los años, la empresa ha identificadoalgunos aspectos claves que
la han hecho merecedora de las preferencias del público, además del incomparable
sabor de su pollo y su dedicación en el servicio:
Un espacio para disfrutar en...
(PERÚ)
El emprendedor, Armando Kiyán.
Introducción
Armando Kiyán (51) es peruano de descendencia japonesa. No estudió ninguna
carrera profesional, perocomenzó desde niño a interiorizarse en los asuntos de ne-
gocios. Siempre tuvo la inquietud de formar su propia empresa. Por eso, no perdía
oportunidad de aprender de cada persona y situación.Su primer emprendimiento fue un negocio de transportes, y luego, gracias a la
experiencia obtenida durante varios años en la pollería de unos amigos, creó en 1985
su propio pollo a las brasas,justo en momentos en que se masificaba entre los perua-
nos el consumo de este plato. Su empresa ha crecido constantemente desde entonces,
siendo preferida por los clientes por su buena calidad ysus precios, así como por los
servicios adicionales que le agregan valor.
Actualmente Roky’s cuenta con más de 40 locales a nivel nacional y tres en Bolivia.
Pero este emprendedor nato haquerido ir más lejos, aventurándose en otros rubros:
tiene una cadena de churrascos, un karaoke, un centro de convenciones y una pana-
dería industrial.
Estuve metido en la pollería de misamigos por mucho tiempo. Veía la rotación de
mesas, la cantidad de pollos que se vendían... eso me dio una idea de cuánto se podía
ganar en este negocio, además vi que no era muy complicado decontrolar. Durante
ese tiempo, logré aprender aspectos claves de la gestión del negocio: la administración
de recursos, manejar el flujo del dinero y la mercadería... pero principalmente me dícuenta que este negocio se basa en la relación con el cliente, éste es su motor princi-
pal”, sostiene Armando.
Estrategia comercial de Roky’s
A lo largo de los años, la empresa ha identificadoalgunos aspectos claves que
la han hecho merecedora de las preferencias del público, además del incomparable
sabor de su pollo y su dedicación en el servicio:
Un espacio para disfrutar en...
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