Bachiller

Páginas: 2 (309 palabras) Publicado: 22 de septiembre de 2011
OBJETIVO GENERAL
El objetivo de este proyecto es lograr el incremento, de la producción de la granja avícola y por consiguiente el aumento de mercado a sectores que actualmente no estamoscubriendo.
Con lo anterior se logra un mejoramiento de ingresos para los socios y para el entorno en el cual se encuentra la granja.
Otro objetivo es la adecuación de un espacio para el compostaje,aprovechando la pollinaza y obtener un ingreso adicional.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
* Construcción de 3 galpones de 400 pollos cada uno y una sala de sacrificio, adecuada según normas técnicas ysanitarias.
* Tecnificar los galpones con bebederos y comederos automáticos, también cambiar el sistema de ventilación.
* Adecuar sitio para la producción de compostaje con la pollinaza.JUSTIFICACION Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO
JUSTIFICACION
La producción de pollo campesino ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años y está muy difundida en nuestro país, sobre todo en climastemplados y cálidos, debido a su alta rentabilidad, buena aceptación en el mercado, facilidad para encontrar muy buenas razas y alimentos concentrados de excelente calidad que proporcionan muybuenos resultados en conversión alimenticia. (2 kilos de alimento para transformarlos en 1 kilo de carne).
El presente proyecto, nace de la necesidad de una fuente de ingresos por parte de losproponentes, debido a que todos nos encontramos en una situación de desempleo y generando solamente lo que nos da la producción de 4 galpones con capacidad para 800 pollos en total, siendo estoinsuficiente para el mercado que debemos atender.

ANTECEDENTES
La cría de pollos de engorde, es una actividad normal en la zona rural, pero generalmente es de forma artesanal y de consumo doméstico,nuestra idea de negocio es la producción de pollo para salir a mercados que están siendo mal atendidos como por ejemplo los centros recreacionales, tiendas con productos que están al alcance de...
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