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3) Difusión en Globo o Vejiga
a) Utilizando un gotero se introducen de 3 a 5 ml. de la esencia de vainilla en el globo teniendo en cuenta de no derramar ni una gota del liquido.
b) Se debe inflarel globo, teniendo en cuenta que el globo inflado entre perfectamente en la caja de zapatos.
c) Se introduce el globo inflado en la caja de zapatos.
d) Se cierra la caja.
e) Al cabo de media hora ouna hora se abre la caja
¿Qué sucedió?
El globo posee unos agujeros muy pequeños en su superficie. La moléculas del extracto de vainilla líquido no pueden pasar por dichos agujeros, pero síalgunas moléculas que se encuentran en estado de vapor (gas). Estas últimas poseen más energía y más fuerza para atravesar los agujeros. El movimiento del vapor, a través de una membrana (la del globo) sellama ÓSMOSIS.

¿Por qué?
El vapor del extracto de vainilla que logró atravesar el globo se mueve dentro del aire existente en la caja de zapatos. Cuando se abre la tapa de la caja de zapatos lasmoléculas del vapor de vainilla se mueven rápidamente por toda la habitación donde se realizó el experimento. Este fenómeno es llamado DIFUSIÓN. en su movimiento no atraviesan ninguna membrana (semueven libremente por el aire) estamos en presencia del fenómeno de DIFUSIÓN.
DIFUSIÓN SIMPLE: Es la difusión de agua, gases disueltos o moléculas liposolubles a través de la bi capa de Fosfolípidos de lamembrana plasmática. La mayoría de las moléculas se mueven desde una concentración alta a una baja, es decir el movimiento neto es desde altas concentraciones a bajas concentraciones.
DIFUSIÓNFACILITADA: Es la difusión de moléculas, solubles en agua, a través de una membrana con participación de las proteínas de membrana.
Entre las pocas moléculas simples que pueden cruzar la membrana celularpor difusión se encuentran gases como nitrógeno, el CO2 y el O2.
El vapor del extracto de vainilla que logró atravesar el globo se mueve dentro del aire existente en la caja de zapatos. Cuando se...