bachiller


PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN ING. EN AGROALIMENTACIÓN











EFECTO DE DOS TIPOS DE ALIMENTOS EN LA DIETA SOBRE EL CRECIMIENTO DE CERDO EN LA ETAPA POSTDESTETE EN LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA UPTAEB.







PARTICIPANTES:Ana Cuicas C.I 24.679.609
Daniel Rodríguez C.I 17.194.325
María Vásquez C.I 23.495.334
Kleiser Alvarado C.I 22.326.613TUTOR ASESOR:
Prof: Glorimar Carrillo
TUTOR EXTERNO:
Gerardo Reyes





Barquisimeto, Octubre del 2013

PROGRAMANACIONAL DE FORMACIÓN ING. EN AGROALIMENTACIÓN



EFECTO DE DOS TIPOS DE ALIMENTOS EN LA DIETA SOBRE EL CRECIMIENTO DE CERDO EN LA ETAPA POSTDESTETE EN LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA UPTAEB.

PARTICIPANTES:
Ana Cuicas C.I 24.679.609Daniel Rodríguez C.I 17.194.325
María Vásquez C.I 23.495.334
Kleiser Alvarado C.I 22.326.613TUTOR ASESOR:
Prof: Glorimar Carrillo
TUTOR EXTERNO:
Gerardo Reyes

RESUMEN
Establecimos una unidad de producción porcina con la finalidad de abastecer las necesidades de lacomunidad del UPTAEB, brindándole una carne sana, para ella se experimento con la cría de dos cerdas alimentadas con dos dietas diferentes para sacar conclusiones finales tales como características físicas (peso y altura). Para lograr esto se estableció una unidad de producción porcina dentro del instituto, utilizando los recursos que se encontraron dentro de la misma, contando con nuestra manode obra. Terminado el corral procedimos a llevar la cerda de la misma edad y tamaño, con la comenzamos a realizar nuestro experimento, la cerda Nº 1 fue alimenta con alimento concentrado (Procria) y la Nº 2 con desperdicios que se obtenían del comedor y en vacaciones de fruterías que obteníamos de manera regulada, obteniendo resultado a los siete días de llegada la cerda, concluimos que a los dosmeses que el alimento concentrado les brindo componentes nutritivos con altos valores, mientras que la segunda se alimentaba con verduras y frutas diferentes, la cual no alcanzo ni supero el peso y tamaño de la primera cerda manteniendo un aproximado de 8 a 9 kilos por de bajos. La higiene de estos animales era a diaria utilizándose cal para desinfectar el drenaje y la proliferación de mosca, erautilizado el limón aplicándose semanal. La cría de porcinos debe ir acompañada de un suministro de agua constante un buen cuidado y una buena alimentación para que estos animales lleguen alcanzar un peso promedio de 80 kilogramos en 120 días.
Descriptores: Alimentos, Dieta, Crecimiento

ÍNDICE GENERAL


Pag
RESUMEN
ii
Introducción
1
CAPÍTULO I

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

1....