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La fisiología (del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento, estudio) es la ciencia que estudia las funciones de los seres multicelulares (vivos).
El Término fisiología aparece por primeravez en el siglo XVI, concretamente en el año 1554, de la mano de Jean Fernel.
Claude Bernard (Saint-Julien, 12 de julio de 1813 – París, 10 de febrero de 1878) fue un biólogo teórico, médico yfisiólogo francés. Fundador de la medicina experimental, 
La fisiología es la ciencia que tiene por objeto el estudio del fenomeno de la vida en el estado de salud de los individuos las causas de quedependen y las leyes que siguen en su manifestación
Decimos que la fisiología estudia los fenómenos de la vida en el estado de salud, porque las alteraciones que sobrevienen á consecuencia de lasenfermedades, constituyen la fisiología patológica, cuyo estudio corresponde á la patología propiamente dicha; y hemos añadido que investiga las causas de los fenómenos vitales y las leyes que siguen en sumanifestación, porque sin elevarse, mientras sea posible, al conocimiento de estas causas y de estas leyes, no pueden conocerse bien esos fenómenos.
Materias relacionadas con la fisiologíaLa anatomía y fisiología son campos de estudio estrechamente relacionados en donde la primera hace hincapié en el conocimiento de la forma mientras que la segunda pone interés en el estudio de la función de cadaparte del cuerpo, siendo ambas áreas de vital importancia en el conocimiento médico general.
La fisiología los estudia para saber cómo funcionan;
La anatomía para averiguar cómo están organizados;La botánica y la zoología para descubrir sus semejanzas y diferencias y clasificarlos metódicamente
La química orgánica para apreciar la acción íntima de sus partes componentes y la de loselementos que los constituyen
La Física, que gracias a ella la Fisiología ha podido abordar problemas que le estaban vedados.
La Óptica permitió el desarrollo de la Fisiología celular, y junto a la...