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Tendencias De Frutas Y Verduras.

Para ser más específico con las tendencias del 2014 en frutas y verduras se enfocan a tenerle productos frescos (en este caso frutas yverduras), áreas limpias para llamar la atención de los clientes, buen servicio para que se sientan satisfechos y buenos precios para llamar su atención.
Para darle mayor información sobrelas tendencias de las frutas y verduras le presentare un ejemplo que es sobre la empresa de panamá, llamada RIBA SMITH S.A. que ellos cuentan con 4 supermercados en la cuidad depanamá.

Las principales tendencias del consumo en el mercado de frutas y vegetales han sido particularmente en el de frutas y hortalizas frescas y procesadas, se está experimentando unproceso de cambio, pasando de un consumo indiferenciado, basado en la cantidad y el precio, a un modelo basado en la diferenciación y segmentación.

Estándar de calidad:
Productosfrescos e inocuos.
Valor nutricional.
Atención al cliente.
Presentación (empaque).
Expectativas de los clientes o consumidores:
Áreas limpias.
Personal capacitado.Información general del producto (precios).
Productos de conveniencia que son frutas y vegetales procesados:
Ensalada de frutas pre cortadas.
Vegetales pre cortados y empacados al vació.Frutas y vegetales congelados.
Jugos naturales.
Expectativa de los consumidores:
Producto orgánico
Productos nuevos e innovadores.
Surtido, encontrar siempre lo que busco.Comentario Personal.

Me gustó mucho esta investigación sobre las tendencias de las frutas y verduras ya que se fijan en todos los aspectos para poder agradar al consumidor y darle unbuen producto. Miro que siempre hay que tratarse tendencias ya que la competencia hoy en día es muy fuerte y así siempre los consumidores puedan escoger el mejor lugar.