bachiller

Breve historia de la Química Orgánica.
Publicado en octubre 20, AM de luisccq
Siempre me resultó divertido mover electrones. Aquellas flechas representaban el movimiento de electrones entre átomosde carbono y algún átomo de oxígeno y nitrógeno (que también hay otros átomos en los compuestos orgánicos además de carbono e hidrógeno). Había que tener cuidado con las cargas y vigilar que no nosquedara ningún carbono pentavalente (el peor insulto a un químico orgánico). Si lo hacías bien podías ver que el carbono carbonílico tiene carácter electrófilo, explicar cómo ocurre la reacciónDiels-Alder entre un dieno y un filodieno (o dienófilo), jugar con la apertura de los epóxidos y con los enolatos de un éster para la condensación de Claisen. La Química Orgánica siempre me resultócreativa y muy entretenida, aunque entre nosotros, los problemas de Química Analítica y, sobre todo, el estudio de los elementos químicos en Química Inorgánica (en especial, de los metales de transición y suQuímica, la Química de Coordinación) eclipsaban aquellos policiacos de Química Orgánica. Aun así, nunca es tarde, y ahora vuelvo a revivir mis clases de Química Orgánica con mucho gusto de la mano demi maestro Bernardo Herradón. De hecho, disfruté especialmente explicando la Química Orgánica de 1º Bachillerato en el IES El Espinillo, aunque nunca lo he podido admitir delante del maestro…
¿Cómoempezar una clase de Química Orgánica? Habría que hablar del carbono, justificar su covalencia 4 y no 2 como cabría esperar de su teórica configuración electrónica en estado fundamental. Después, enhonor a Pauling, la hibridación de orbitales s y p para justificar los enlaces. Y entonces: alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes… Propiedades, estructura, nomenclatura y formulación. ¡Sin olvidar laisomería! Pero hay algo que no podemos olvidar. Algo que debe estar presente en las clases de Química Orgánica, al igual que en cualquier clase de Química…¡Su historia! Precisamente, hoy tienes una...