bachiller
Páginas: 2 (285 palabras)
Publicado: 27 de agosto de 2014
1.) Qué papel desempeña el ZnCl2 en el reactivo de Lucas?
actúa como reactivo o acelerarte en la formación del cloruro del alconio, es decir, provoca que la reacción se dé de manera masrápida y eficaz, mediante la sustitución de un OH por un Cl para dar la formación de sal de oxonio o cloruro de alconio.
2.)
3.)
4.)
5.) Consulte cual o cuáles son los fenoles másimportantes contenidos en el banano, manzanas y patatas?
Los fenoles más importantes contenidos en la banana, la manzana y las papas son: acido caseico, flavonoides (quercetina),rutina,carotenoides, taninos, antocianinas.
6.)
7.) Tomando como base una reacción de adicion nucleofilica ¿Cuál reacciona más rápidamente, un aldehído o una cetona? Sugiera dos factores.
Losaldehídos son en general más reactivos que las cetonas hacia la sustitución nucleofílica por razones tanto estéricas como electrónicas. Por razones estéricas, porque la presencia de dossustituyentes relativamente grandes en las cetonas, contra un solo sustituyente grande en los aldehídos, hace que los neutrófilos atacantes puedan aproximarse con mayor facilidad a los aldehídos.Electrónicamente, el mayor grado de polaridad del grupo carbonilo de los aldehídos los hace más reactivos que las cetonas.
8.)
9.)
10.) el test del yodoformo lo dan positivo lasmetilcetonas, el acetaldehído y los metilcarbinoles, pero tardan en dar la reacción.
en este caso son todos alcoholes y fenoles, por lo que la darán positiva los metilcarbinoles (R-CHOH-CH3),que son el etanol, el 2-propanol y el 2-butanol.
c. metilcetona:
b. acetaldehído
11.) Un compuesto de formula C8H8O, reaccionó con el reactivo de 2,4-DNFH y con el yodoformo, pero dionegativa la prueba de fehling. ¿Cuál es la estructura del compuesto?
Es una cetona y se llama acetofenona. Esa reacción no ocurre con cetonas, solamente con aldehídos.
12.)
actúa como reactivo o acelerarte en la formación del cloruro del alconio, es decir, provoca que la reacción se dé de manera masrápida y eficaz, mediante la sustitución de un OH por un Cl para dar la formación de sal de oxonio o cloruro de alconio.
2.)
3.)
4.)
5.) Consulte cual o cuáles son los fenoles másimportantes contenidos en el banano, manzanas y patatas?
Los fenoles más importantes contenidos en la banana, la manzana y las papas son: acido caseico, flavonoides (quercetina),rutina,carotenoides, taninos, antocianinas.
6.)
7.) Tomando como base una reacción de adicion nucleofilica ¿Cuál reacciona más rápidamente, un aldehído o una cetona? Sugiera dos factores.
Losaldehídos son en general más reactivos que las cetonas hacia la sustitución nucleofílica por razones tanto estéricas como electrónicas. Por razones estéricas, porque la presencia de dossustituyentes relativamente grandes en las cetonas, contra un solo sustituyente grande en los aldehídos, hace que los neutrófilos atacantes puedan aproximarse con mayor facilidad a los aldehídos.Electrónicamente, el mayor grado de polaridad del grupo carbonilo de los aldehídos los hace más reactivos que las cetonas.
8.)
9.)
10.) el test del yodoformo lo dan positivo lasmetilcetonas, el acetaldehído y los metilcarbinoles, pero tardan en dar la reacción.
en este caso son todos alcoholes y fenoles, por lo que la darán positiva los metilcarbinoles (R-CHOH-CH3),que son el etanol, el 2-propanol y el 2-butanol.
c. metilcetona:
b. acetaldehído
11.) Un compuesto de formula C8H8O, reaccionó con el reactivo de 2,4-DNFH y con el yodoformo, pero dionegativa la prueba de fehling. ¿Cuál es la estructura del compuesto?
Es una cetona y se llama acetofenona. Esa reacción no ocurre con cetonas, solamente con aldehídos.
12.)
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