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Historia Económica del Café en El Salvador
En El Salvador a fines del siglo XIX (1870-1900), el cambio económico más importante fue el desarrollo de nuevas actividades productivas en el área rural,tales como la minería y el café. De estos productos, el café fue el producto de exportación de mayor crecimiento y el que más ganancias generó para los productores, beneficiadores y comerciantes.El café comenzó como una idea vaga pero comenzó a obtener interés cuando los precios de añil se encontraron en un punto crítico pero en 1848 se recuperó y la idea del café nuevamente quedo en segundoplano. Entre 1860 y 1880 el cultivo del café tomó un impulso mucho mayor y durante los años de 1864 y 1881 las exportaciones se multiplicaron extraordinariamente.
Hacia fines del siglo XIX, en ElSalvador existían grandes beneficios que procesaban el café cosechado en fincas de menor escala; así como exportadores de café con conexiones en Europa y Estados Unidos quienes se encargaban de ladistribución y el transporte.
La Gran Depresión Económica de 1930 implico al Café Salvadoreño
Los efectos que se dieron debido a la contracción de la economía de todo el mundo, llegaron al punto que lacapacidad de consumo de café de sus habitantes, la mayor parte de la producción del grano de oro (café) no pudo colocarse en el mercado ni con los precios bajos.
Recuperación del Modelo AgroexportadorEn el período de 1950 – 1979, el modelo agroexportador adoptó diferentes medidas con las cuales intentó superar la crisis, estas eran: la Depreciación de las tasas de cambio, especialmente la de lasimportaciones; aumentos en los aranceles, controles de importación y cambio, acuerdos de compensación, creación de nuevos impuestos y el incremento de la recaudación de impuestos aduaneros.
ModeloAgroexportador década de los 70s
El sector primario del modelo agroexportador estaba conformado por el café y el algodón.
El modelo agroexportador en los años setenta demandaba anualmente miles...