Bachiller
Las modernas innovaciones tecnológicas relacionadas con la agricultura, han modificado el modo de producción de maíz y otros alimentos. Las prácticas de fertilización no juiciosas o empíricas resultan en desbalances de crecimiento, y bien pueden inducir repentinamente a serios síntomas de deficiencia que podrían llegar hasta la esterilidad del suelo.
La desproporcionadaaplicación de agroquímicos: fertilizantes y plaguicidas, han empobrecido biológicamente al suelo atentando contra la calidad del ambiente.
La fertilidad natural se agota y puede disminuir si se dedica al monocultivo; si se cosecha grano y rastrojo sin restituir la materia orgánica, si no se restituyen los nutrientes que las cosechas sucesivas extraen para la producción; en estas condiciones elsuelo se empobrece y queda desprovisto de vegetación, propenso a que la lluvia o el riego lo arrastre y se pierda por erosión.
El acelerado crecimiento poblacional en el mundo, ha creado la necesidad imperiosa de incrementar la producción y productividad en los campos, para satisfacer las necesidades de alimentos que tienen nuestros pueblos.
El incremento del rendimiento de los cultivos estásujeto a muchos factores, entre los cuales la fertilidad juega un papel muy importante. El éxito de una buena fertilización no radica únicamente en adicionar al suelo grandes cantidades de fertilizantes, sino más bien un adecuado balance de los mismos.
CAPÍTULO
1
El problema
1.1 Planteamiento Del Problema
La gran demanda de cereales debida al crecimiento de la población europea ynorteamericana en el siglo XIX planteó agudamente la necesidad de intensificar la aportación de nutrientes enanos momentos en que quedaban pocas tierras cultivables por roturar y cultivar (y las que quedaban eran las peores) y en que cualquier nuevo aumento de la producción agrícola parecía requerir un aumento del rendimiento por unidad de superficie, a la vez que el aprovechamiento de los fertilizantestradicionales, estiércol y abono verde, parecía haber llegado al límite. La aplicación de abonos inorgánicos permite aprovechar el suelo sin recurrir al barbecho ni a la rotación de cultivos, y ha hecho posible incrementar enormemente la producción agrícola mediante el cultivo interrumpido y el uso de tierras marginales.
Su aplicación en los países industrializados se generalizó en los añosanteriores a la Segunda Guerra Mundial, y sobre todo, después de esta guerra. Ya en el siglo XX el aumento del consumo de fertilizantes, obstante, se acompañó de la obtención de variedades seleccionadas de cereales con mayor capacidad para absorber nutrientes. Mediante la mejora genética se ha podido incrementar el índice de cosecha o parte del grano en relación con la biomasa aérea total, que en lasprimeras variedades domesticadas del trigo era del 20% hacia 1920 pasó al 30% y en 1990 alcanzó el 50%.Los rendimientos del trigo llegaron en 1995 en el Reino unido a un record histórico de 77 Qm/ha. Los récords para los otros cereales ese mismo año fueron de 48 QM/ha. Para el arroz en el Japón y 79 Qm/ha para el maíz en los EEUU (Brown, 1997, 12).
En Venezuela la demanda del rubro alimenticiorepresentado por el maíz, es de un nivel muy alto, ya que en los últimos años los productos de esta planta se han convertido en productos populares e indispensables de la cocina venezolana y de muchos otros países latinoamericanos, como del resto del mundo. Es así como nace o se origina la utilización de fertilizantes en las plantaciones de muchos vegetales, siendo nuestro caso las plantaciones demaíz. Es un hecho indiscutible que los fertilizantes han servido de gran ayuda con relación al cultivo del maíz, pero lo que se pretenderá con esta investigación es conocer cuál es la influencia de los fertilizantes en el crecimiento de las plantas, tanto positivas como negativas.
Esta problemática es relativamente un problema de todos, ya que sin saberlo todos formamos parte de esta incógnita,...
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