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Diseño de interiores - Local de sánduches Stregos

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Diseño de interiores - Local de sánduches Stregos


Reflejar una nueva manera de comer, combinando agilidad einformalidad y sin renunciar a la calidad del producto era lo que debía reflejar el diseño del lugar, en cuya cabeza estuvo Andrés Ortiz, de Diecisiete Cero Cinco Arquitectos LTDA.

“Las referencias seencontraron en puestos callejeros de comida especializada muy populares en las grandes ciudades. En cuanto al diseño, aprovechamos la proporción alargada del lugar para organizar, por un lado, la filapara los pedidos junto a una cartelera que brinda información a los clientes no sólo del restaurante, sino del barrio, y por otro, las mesas a lo largo de un sofá que recuerdan las bancas de espera deestaciones de trenes y buses”, comenta Andrés.

Vale la pena resaltar en este local el manejo de los materiales pues se buscó crear un contraste marcado entre el enchape cerámico típico de losespacios de tránsito con la madera de las mesas y la cartelera, elementos que aportan mayor calidez y sentido de permanencia al lugar.

Un tema importante en este espacio es la paleta de color. El diseñopropuso blanco para el enchape;  madera natural terminada con óxido y no con tintilla o laca y, finalmente, el amarillo corporativo de la marca que se usó en el interior de la cocina. Ya que el tonopredominante debía ser el de la marca, el contraste se hizo con colores naturales no protagónicos.

En la actualidad, el color lo aporta la información que espontáneamente ponen los clientes en lascarteleras.
El resultado: un espacio cálido y sencillo para comer bien y en tiempo récord - See more at:http://www.corona.com.co/web/Corona/Pages/Moda-Conozca-los-Sanduches-del-Senor-Ostia-un-espacio-sencillo-y-acogedor#sthash.Nfs6c3ca.dpuf



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