bachiller
Páginas: 2 (469 palabras)
Publicado: 2 de noviembre de 2014
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ha elegido el tema “Alimentaral mundo, cuidar el planeta”, con el objetivo de sensibilizar a la población mundial respecto a la agricultura familiar y los pequeños agricultores.
a agricultura familiar juega un importantepapel en la erradicación del hambre y la pobreza, en virtud de que contempla la consecución de la seguridad alimentaria, la mejora de la nutrición y de los medios de vida, la ordenación de los recursosnaturales, la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible, en particular, en las zonas rurales.
Actualmente en Venezuela, la alimentación de la población no es balanceada. Así lo afirmala nutricionista del Centro Médico de Caracas, Celeste Pardo, quien explica que existe un elevado consumo de carbohidratos y alimentos altos en grasas, quedando casi excluidos de la dieta losvegetales y frutas. “Este desbalance puede estar asociado a diversos factores interrelacionados de tipo social, ambiental y de educación nutricional”, añade.
La “Agricultura familiar” en Venezuela pudieraser viable, si se aplican los adecuados mecanismos, políticas y proyectos agrarios. Su contribución se asociaría con erradicar gran parte de la pobreza, fomentar la protección del medio ambiente y suaporte en cuidar nuestro planeta.
Hambruna mundial
La FAO confirma que a través de la implantación de la “Agricultura familiar” se ha observado una reducción de los índices de hambre y pobrezaa nivel mundial. Sus últimas estimaciones indican que unos 805 millones de personas están crónicamente subalimentadas entre 2012 y 2014. Esto supone una disminución de más de 100 millones en la últimadécada, y 209 millones menos que entre 1990 y 1992. En el mismo periodo, la prevalencia de la subalimentación ha descendido del 18,7 al 11,3 por ciento a escala mundial y del 23,4 al 13,5 en los...
a agricultura familiar juega un importantepapel en la erradicación del hambre y la pobreza, en virtud de que contempla la consecución de la seguridad alimentaria, la mejora de la nutrición y de los medios de vida, la ordenación de los recursosnaturales, la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible, en particular, en las zonas rurales.
Actualmente en Venezuela, la alimentación de la población no es balanceada. Así lo afirmala nutricionista del Centro Médico de Caracas, Celeste Pardo, quien explica que existe un elevado consumo de carbohidratos y alimentos altos en grasas, quedando casi excluidos de la dieta losvegetales y frutas. “Este desbalance puede estar asociado a diversos factores interrelacionados de tipo social, ambiental y de educación nutricional”, añade.
La “Agricultura familiar” en Venezuela pudieraser viable, si se aplican los adecuados mecanismos, políticas y proyectos agrarios. Su contribución se asociaría con erradicar gran parte de la pobreza, fomentar la protección del medio ambiente y suaporte en cuidar nuestro planeta.
Hambruna mundial
La FAO confirma que a través de la implantación de la “Agricultura familiar” se ha observado una reducción de los índices de hambre y pobrezaa nivel mundial. Sus últimas estimaciones indican que unos 805 millones de personas están crónicamente subalimentadas entre 2012 y 2014. Esto supone una disminución de más de 100 millones en la últimadécada, y 209 millones menos que entre 1990 y 1992. En el mismo periodo, la prevalencia de la subalimentación ha descendido del 18,7 al 11,3 por ciento a escala mundial y del 23,4 al 13,5 en los...
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