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Páginas: 12 (2901 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2014
Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, jitomate o tomatera, es una especie de la familia de lassolanáceas originaria de América (Perú o México) y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado). El tomate, al igual que sus congéneres silvestres, es una especie diploide con 24 cromosomas ensus células somáticas. Existen proyecto científicos internacionales que intentan comprender aspectos básicos de la genómica de las solanáceas. Origen del nombre[editar]
Etimología
Solanum: vocablo latino equivalente al griego στρνχνος (strychnos) para designar la especie Solanum nigrum (la "Hierba mora"), ya empleado por Plinio el Viejo en su Historia naturalis (21, 177 y 27, 132) y, antes, por AulusCornelius Celsusen De Re Medica (II, 33).12 Podría estar relacionado con el latín sol. -is, "el sol", debido a que la planta sería propia de sitios algo soleados.1
lycopersicum: del griego λύκος lyco = lobo, y πϵρσικός persicum = persa, en alusión a la "manzana persa", nombre que los europeos daban al melocotón que llegaba a Persia desde China. El nombre tuvo su origen en el mito del hombrelobo. Según leyendas germánicas, brujas y magos utilizaban los frutos de la belladona en sus pociones para convertirse en hombres lobo. Cuando el tomate llegó a Europa procedente de América, el gran parecido con esos frutos hizo que fuera llamado popularmente "wolf peach" (melocotón de lobo). Linneo, en el siglo XVIII, lo aplicó en su nuevo sistema de clasificaciónañadiéndole esculetum (comestible).13
Aspectos fitosanitarios
Manejo integrado de insectos-plagas y ácaros:

Son numerosos los insectos y algunos ácaros que se constituyen como plagas para el cultivo del tomate. Si no se realiza el debido control a nivel de semilleros y hasta la cosecha, los ataques tienden a concentrase en las yemas terminales, folíolos de las hojas y los frutos, mientras que el de los ácaros a nivel del follaje yfruto. Tradicionalmente en el país se emplean insecticidas y acaricidas para controlarlos; sin embargo, ese control ha sido cada día menos efectivo y más costosos, por lo cual deben utilizarse otros métodos de control conocidos que en el presente trabajo no se profundizaran: cultural, biológico, genético, etológico y químico, en una forma integrada “manejo integrado de plagas” (MIT) para queresulten más económicos, permanentes y ambientalmente seguros.

Malezas y su control:
El tomate, es una planta de porte bajo y desarrollo lento, en comparación con el crecimiento violento de las malezas, por lo que estas últimas compiten ventajosamente con dichos cultivos por agua, luz, y nutrimentos. Además muchas malas hierbas son hospederas de plagas y enfermedades. Por lo tanto, se pueden hacercombinaciones de control manual (arrime de tierra yaporque), mecánico (uso de charruga) y químico, en el cual el o los productos tienen que ser dirigidos al lado del surco, tomando en cuenta que no existe un herbicida selectivo para esta hortaliza; se recomienda hacer esta aplicación generalmente en horas de la mañana con baja velocidad del viento.
Másen: http://www.reshet.net/agrevo/02c02_cont.html
Publicado por Cultivo de solanaceas en 14:21 No hay comentarios: 
Manejo Agronómico necesario para el cultivo del tomate Densidad de siembra en campo:

Varían de acuerdo con la variedad de tomate y su propósito (consumo fresco o industrial). En el caso de las variedades de consumo fresco, las distancias más recomendadas son: 1,20 a 1,40 m entre surcos y de 0,30 a 0,50 m entre plantas. Enel caso del tomate de consumo industrial las distancias varían entre 0,7 a 1,0 m y entre 0,20 a 0,30 m entre plantas.

Preparación de tierras:

El tomate requiere de una profunda e intensa preparación de tierras. Debido a que el riego es por lo general por gravedad se usan surcos, la nivelación del suelo es fundamental en este sentido. Según Anzola (2004) se requiere de una esmerada...
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