Bachiller

Discusión:

En la realización de cualquier experimento científico se hace necesario el uso de un “control”, el cual sirve para comparar las muestras que se han visto alteradas, frente a esta queusualmente permanece intacta o bien sirve como referencia a los distintos cambios que se experimentaran. Para la presente práctica han fueron utilizados varios controles los cuales sirvieron comoreferencia para medir el cambio con las demás muestras, en este caso el agua destilada fue el control. El primer experimento donde fue utilizado el control fue para identificar las proteínas en laalbumina del huevo mediante el reactivo Biruet el cual cambia de su color celeste característico a morado gracias a Ion Cu del Biuret con el grupo amino de la proteína.

En el siguiente experimento elcontrol fue utilizado como referencia para ver la solubilidad de lípidos los cuales son únicamente solvente en substancias apolares como estas macromoléculas. Además en este experimento también fueutilizado para remarcar el cambio que produce el Sudan III al entrar en contacto con lípidos (el cual se torna de un color rojizo). En el tercer experimento se utiliza el reactivo de Benedict se torna decolor amarillo y verde menta evidenciando la presencia de glucosa. Por último el lugol es utilizado para evidenciar la presencia de almidón (carbohidratos).

En el único experimento donde no fueutilizado un control fue en el número cuatro el cual consistía en evidenciar la presencia de clorofila en la planta con lo cual se lograba obtener una idea de la localización de cromoplastos,cloroplastos y leucoplastos. El experimento nos hiso notar que el área que contenía los leucoplasto y cloroplastos era aquella que al principio del experimento tenía color verde, mientras que los cromo plastosno guardaban almidón ni clorofila.

Por último fue realizada la prueba de orina. En este caso el control fue una tabla donde se indicaban los rangos normales de lo que podía contener la orina. A...