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Aparato digestivo

Es el conjunto de órganos que cumplen la función digestiva
Digestión
Es la degradación de las grandes moléculas alimentarias hacia moléculas más pequeñas (`por procesos químicos y mecánicos) para que puedan utilizarse por las células del cuerpo.
Fases de loa digestión
Ingestión: es la introducción del alimento al aparato digestivo, y se realiza a través de la boca. Paraconseguir el alimento existen diversas clases o tipos de nutrición. Básicamente se ajustan a dos tipos, que son la nutrición autótrofa y la nutrición heterótrofa. La ingestión es el proceso mediante el cual se realizan funciones por medio de conductos, como lo hacen la boca y el esófago para la digestión, los alvéolos para la respiración y las arterias para la circulación. La absorción es elmecanismo que se realiza por medio de membranas permeables y semipermeables, para captar la necesidad de nutrientes, de oxígeno, de sangre, entre otras, y así realizar las diferentes funciones biológicas de nuestro organismo.
Peristalsis (movilización del alimento): La peristalsis es una serie de contracciones musculares como oleadas que transportan los alimentos a las diferentes estaciones deprocesamiento del tracto digestivo.
El proceso de peristalsis comienza en el esófago cuando el bolo alimenticio es tragado. Los fuertes movimientos como oleadas del músculo liso del esófago llevan el alimento hasta el estómago, donde es agitado hasta convertirse en una mezcla líquida llamada quimo. Luego, la peristalsis continúa en el intestino delgado, en donde mezcla y mueve el quimo, lo que permiteque los nutrientes sean absorbidos por el torrente sanguíneo a través de las paredes del intestino delgado. Concluye en el intestino grueso, en donde el agua de los alimentos no digeridos es absorbida al torrente sanguíneo. Finalmente, los desechos restantes son excretados del cuerpo a través del recto y el ano
Digestión : es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos,en sustancias más sencillas para ser absorbidos.
Absorción : El proceso de absorción de nutrientes se produce principalmente y con una extraordinaria eficacia a través de las paredes del intestino delgado, donde se absorbe la mayor parte del agua, alcohol, azúcares, minerales y vitaminas hidrosolubles así como los productos de digestión de proteínas, grasas e hidratos de carbono. Las vitaminasliposolubles se absorben junto con los ácidos grasos. Una vez absorbidos los nutrientes son transportados por la sangre hasta las células en las que van a ser utilizados.
Defecación: es el proceso biológico de eliminación de las heces. Después de haber pasado por el intestino delgado y grueso, el quimo ya es materia fecal, por lo que va a almacenarse en el colon para luego desecharse. Hay varias"válvulas" para mantener las heces hasta la hora de la defecación. Ya acumulada la materia suficiente, el sistema parasimpático relaja el esfínter interno del ano (involuntario), que va a traer como reflejo la constricción del esfínter externo (voluntario) y la tensión del músculo elevador del ano. Junto con ello viene la necesidad de defecar.

Estructura de la cavidad bucal
Boca
La boca,también conocida como cavidad bucal o cavidad oral, es la abertura corporal por la que se ingieren alimentos. Está ubicada en la cabeza y constituye en su mayor parte el aparato estomatognático, así como la primera parte del sistema digestivo. La boca se abre a un espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal.
Paredes de la cavidad oral
La boca puede considerarse una estancia concinco paredes:
Pared anterior: Está formada por los labios.
Paredes laterales: Están formadas por las mejillas.
Pared inferior: Formada por el piso de la boca, donde se ubica la lengua.
Pared superior: o paladar, conformado por una porción ósea (paladar duro, la bóveda palatina) y membranoso (paladar blando).
Pared posterior: Es realmente un orificio irregular llamado istmo de las fauces...