bachiller

El medio ambiente es un conjunto de condiciones físicas que rodean al hombre, animal y cosas. Es el recurso más importante para la actividad humana actual, para ella es necesario que el ambientepresente condiciones favorables desde todo punto de vista tales como: agua, aire, suelo, alimentos.

Conocido comúnmente como tomate, jitomate o tomatera, es una especie de la familia de las solanáceasoriginarias de México y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado).

Específicamente en el estado “NuevaEsparta” que es un atractivo turístico, por lo cual es visitado por inmigrantes extranjeros, que visitan a la isla de todas partes del mundo, siendo portadora de distintas enfermedades, en las cualesel tomate podría ser de gran ayuda en las siguientes enfermedades: reumatismo, diabetes, debilidad sexual e irritación de los ojos.

En el liceo bolivariano la guardia se observa en la poblaciónestudiantil la falta de conocimiento de nuevos productos a base de tomate, ya que es una de las pocos utilizadas en el medio estudiantil.

Cabe resaltar la falta de conocimiento y de información en lapoblación estudiantil sobre el fruto de la planta de tomate, conocida en algunas partes del mundo como jitomate o tomatera, es en general muy seguro de consumir sin embargo el consumo del fruto enaltas dosis o en estado inmaduro puede ocasionar efectos secundarios. No se debe comer el fruto del tomate antes de que madure, ya que contiene una sustancia denominada solanina, la cual al ser ingeridapuede provocar efectos secundarios o negativos son fuertes malestares estomacales, diarrea, vómitos y además fuertes dolores de cabeza.

Toda la problemática planteada anteriormente destaca laimportancia de implementar productos para mantener los gustos a nuestra alimentación, Elaborando una mermelada a base de “tomate” con el objetivo de eliminar enfermedades y nutriendo nuestro cuerpo con...