Bachiller

Africana.
Cuales son las culturas de los áfricanos
En África no hay una cultura, sino muchas y muy ricas, como corresponde a un continente con más de dos mil pueblos y lenguas. En África se pueden distinguir tres áreas culturales: el área de cultura árabe, el área de cultura negra y un área de cultura europea. Hay en África una prolífica producción literaria, poco conocida en Occidente, salvoen los casos excepcionales de los premios Nobel y otros galardones literarios de prestigio. África posee un abundante patrimonio literario, que se nutre de dos formas de creación: la oral y la escrita, estrechamente relacionadas entre si y con una amplia variedad de manifestaciones. El auge de las lenguas locales, se manifiesta en la abundancia de la producción y utilización de distintos géneroscomo práctica pública y medio de debate político y ético. Así en la década de los 80 por ejemplo, se convierte en medio de concienciación política al abordar problemas cotidianos. La elección de escribir en lenguas africanas responde al compromiso de los autores con sus pueblos, pero implica a la vez que grandes obras permanezcan desconocidas para el público occidental. La utilización de lenguaseuropeas ha sido siempre problemática en África. Aún creyendo que la educación occidental podría ser beneficiosa para el pueblo, la intectualidad africana ha propugnado a menudo que la enseñanza se realizara en las lenguas de origen y sin ruptura con la propia identidad. De esta manera, el bilingüismo ha significado, además de la posibilidad de apertura al mundo, una forma de afirmar la propiaidentidad al mantener la tensión entre las dos lenguas.
Costumbres de las culturas africanas.
Cada grupo de personas tienen costumbres que son exclusivos de ellos. Sin embargo, en todos los grupos étnicos de África, la unidad familiar es de suma importancia y se refleja en las costumbres de cada tribu.
Una costumbre tradicional en la cultura africana es el de la lobola, donde el novio paga el padrede la novia con el fin de compensar la “pérdida” de la hija del hombre.
Tradicionalmente, lobola se pagó en el ganado, un bien valioso en muchas culturas africanas, pero hoy en día muchas parejas modernas lobola pagar en efectivo.
Lobola está destinado a reunir a dos familias, fomentando el respeto mutuo. También indica que el novio es financieramente capaz de soportar su esposa. Lasnegociaciones de la lobola pueden tardar hasta dos días.
La boda se celebra en la noche cuando la luna está llena …..
La boda se celebra en la noche cuando la luna está llena. Se considera mala suerte si la boda tiene lugar cuando la luna no es brillante. Las celebraciones de la boda puede durar varios días, pero los padres de la novia no asisten porque es demasiado triste para ellos y el evento estádestinado a ser alegre.
Un hombre puede tener tantas esposas como él puede permitirse y las esposas de los compartir las responsabilidades de las tareas diarias, tales como cuidado de niños, golpeando el maíz, preparar las comidas y lavar la ropa. La práctica de la poligamia trae más unidas a las familias y profundiza el interés del bienestar de los demás. La protección de la familia es el valorfundamental de la mayoría de las tribus africanas. Los miembros de la tribu de atención por los demás, compartir riqueza y los alimentos y asegurar que ningún niño sea abandonado.

Gastronomía de la cultura africana
La gastronomía africana, en general, posee una cocina realmente exótica, en donde sus platillos se caracterizan en gran medida por su intenso sabor y aroma. En dicha gastronomía abundanlas hierbas aromatizantes y las especias para dar sabor a las comidas. Dichas especias son, en general, la pimienta negra, el jengibre, el cardamomo, la nuez moscada, el cilantro y el tomillo, entre muchas otras. Otros ingredientes que se utilizan en gran medida en los platos tradicionales de África son los chilis, las legumbres, los aceites, las verduras, las carnes y los pescados. Dichos...