Backus Gestion Dise O Sistemas FINAL

ANÁLISIS ESTRATÉGICO
GRUPO:
BACKUS & JOHNSTON



HOYLE LLANOS, XIMENA

BLAS

PINEDO, BRENDA

MEDRANO
RIOS

HERRERA, MARLO

VALIENTE,HEBERTH

ZAPATA

OSCAR

Descripción de la
Compañía

El Grupo Cervecero Backus & Johnston tiene como
actividad económica principal, la elaboración, envasado,
venta, distribución y toda clase de negociaciones
relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidasno
alcohólicas y aguas gaseosas.

Está organizado corporativamente, conformado por
veintisiete empresas, que siguen los criterios de
integración vertical y horizontal, lo que le permite auto
proveerse de insumos y servicios.

VISIÓN
Ser la mejor empresa en el Perú admirada por:
• Crecimiento del valor de nuestra participación del
mercado a través de nuestro portafolio de
marcas.
• Otorgar el másalto retorno de inversión a su
accionista.
• Ser el empleado preferido
• Su modelo de gestión

Misión
• Poseer y
potenciar las
marcas de
bebidas locales e
internacionales
preferidas por el
consumidor.

Objetivos estratégicos


Ser el primer grupo cervecero del Perú, con
proyección internacional.



Administrar las empresas con objetivos comunes.



Generar capacidad de respuesta oportuna antelos cambios del entorno.



La relación comercial entre las empresas
corporativas debe establecerse equitativamente,
priorizando la competitividad de las mismas,
buscando reducir la dependencia de éstas con el
sector cervecero.



Producir bebidas no alcohólicas y alimentos,
alcanzado posiciones de liderazgo.



Procurar la Calidad Total a todo nivel: personas,
procesos, productos y servicios.

Desarrollar y mantener la imagen de una
Corporación líder y moderna en el Perú.

Productos Ofrecidos

Estructura Organizacional
El grupo cervecero Backus forma parte de la
Corporación Backus, el cual es un conglomerado de
veintisiete empresas dentro de los sectores industrial,
agroindustrial y de servicios.

Se tiene los siguientes grupos empresariales:

Grupo de Alimentos y Bebidas.
Grupo de Envases y Embalajes

Grupo de Transportes

Grupo de Servicios

Empresas de Proyección Social

Empresas de Inversiones en Valores.

COMPETENCIAS Y
CAPACIDADES
CLAVES
Capacidades
Sistema de Distribución

Su Proceso Productivo

Porque?
Hace uso efectivo de las
técnicas gerenciales de
logística.
Su proceso productivo porque
sus procesos y sus
conocimientos se apoyan en
tecnología de punta,logrando
productos con estándares
internacionales de calidad.

Análisis Externo e Interno

Al estudiar el ambienteAl estudiar el ambiente
“interno”, las empresas
“Externo”, las empresas
determinan lo que
identifican lo que
pueden hacer
podrían hacer

Matriz Foda

Fortalezas

Único productor nacional de cerveza.

Existe una fuerte integración horizontal y vertical.

Altas barreras al ingreso denuevos competidores.
Sólido respaldo accionario, fortalecido con la
adquisición del 49% de las acciones por parte del
Grupo Bavaria.
Posicionamiento de marcas en el mercado local y en las
colonias peruanas en países extranjeros.

Debilidades

Rivalidad entre accionistas.
Capacidad de planta menor a
la de competidores
latinoamericanos.
Elevada dependencia del
mercado interno, bajo nivel deexportaciones.

Oportunidades

Posibilidad de
penetración en
mercados externos.

Apoyo en su accionista,
Grupo empresarial
Bavaria de Colombia y
Polar de Venezuela, con
la finalidad de penetrar
mercados
latinoamericanos.

Utilización de la actual
capacidad instalada
ociosa.

Amenazas
Oligopolios en los mercados latinoamericanos, con
posicionamiento de marcas regionales.
Ingreso de productos decontrabando por la frontera sur del
Perú.
Mayor penetración de productos importados por canales
minoristas.
Cambios en las políticas tributarias. Alta sensibilidad a
cambios en el ISC (Impuesto Selectivo al Consumo) en el
mercado interno.
Productos Sustitutos
No existen barreras arancelarias para el ingreso de
productos importados.

Análisis de la industria
Barreras de
entrada
Economías de
Escala...